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Preservation

Yoghurt

Proving

For preservation of food

TEMPERATURE

END TIME

COOK TIME

100°C 00:30

10:48

Preservation

SPEZIALFUNKTIONEN

KONSERVIEREN



DRÜCKEN SIE DIE OK/AUSWAHL-TASTE .



WÄHLEN SIE MIT DEN AUF-/AB-TASTEN DIE EINSTELLUNG AUS, die geän-

dert werden soll.



DRÜCKEN SIE DIE OK/AUSWAHL-TASTE , um zu bestätigen.



BENUTZEN SIE DIE AUF-/AB-TASTEN, um die Einstellung zu ändern.



DRÜCKEN SIE DIE OK/AUSWAHL-TASTE , um zu bestätigen. (Wiederholen Sie bei Bedarf die

Schritte 2 und 5).



DRÜCKEN SIE DIE START-TASTE .

UM KONSERVIEREN von Früchten

und Gemüse.

ETZEN SIE DEN OFENROST IN STUFE 2 und den Tropfeinsatz darunter ein.

Stellen Sie die Gläser auf den Ofenrost. Wenn die Gläser zu hoch sind,

stellen Sie sie direkt auf den Tropfeinsatz auf Stufe 1.

VERWENDEN SIE NUR FRÜCHTE und Gemüse hoher Qualität.

Die Gläser können mit der Desinfektionsfunktion gereinigt werden.

Öffnen Sie nach Ablauf der Konservierzeit die Tür, aber lassen Sie die

Gläser im Gerät, bis sie Raumtemperatur erreicht haben.













KONSERVIEREN

PEISE MENGE ZEIT TIPPS

GEMÜSE

1-L

ITER-GLAS 40 - 120 MIN

DAS GEMÜSE VORKOCHEN und die Gläser wie für Früchte

beschrieben befüllen. Salzwasser darüber geben.

½-L

ITER-GLAS 25 - 105 MIN

FRÜCHTE

1-L

ITER-GLAS 30 - 50 MIN

REIFE FRÜCHTE müssen nicht vorgekocht werden. Harte

Früchte müssen etwas vorgekocht werden.

DIE GLÄSER BEFÜLLEN , aber oben einen Freiraum von etwa

2 cm lassen. Sirup über die Früchte giessen.

½-L

ITER-GLAS 15 - 35 MIN

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