Bauknecht BLTC 8100 ES/L Kochbuch PDF herunterladen (Seite 27)

VLEES

Maak insnijdingen in het zwoerd. Wrijf het vlees goed 1.

in met zout en peper. Hak de kruiden grof en stop ze in

de eerder gemaakte insnijdingen. Bestrijk het vlees met

olijfolie en braad het in de oven.

Laat het vlees op het einde van de bereiding 20 min. 2.

rusten in de oven.

INGREDIËNTEN VOOR 4/6

PORTIES

1,5/1,8 kg varkensschouder

met zwoerd

Rozemarijn

Salie

Knoﬂ ook

Tijm

Zout en peper

Extra vergine olijfolie

VOORBEREIDING

20 min

BEREIDING*

110-130 min

AANBEVOLEN SCHAAL

bijgeleverde opvangbak of

bakplaat

SUGGESTIES EN VARIATIES

Het vlees kan worden

geserveerd met de braadjus,

maar ook met appel- of

pruimensaus

Bij voorkeur serveren met

aardappelen uit de oven

Het vlees kan ook koud

geserveerd worden, in dunne

plakken gesneden en op

smaak gebracht met olijfolie

en balsamicoazijn

OPMERKINGEN

*De optimale bereidingstijd wordt

automatisch bepaald door de

geselecteerde functie (Auto sensor

RECEPTEN)

varkensbraadstuk met zwoerd

Kies uit het menu “RECEPTEN” de categorie “VLEES” en daarna het recept “VARKENSGEBRAAD”

1 2 ... 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 ... 67 68

Kommentare zu diesen Handbüchern

Keine Kommentare

Bauknecht BLTC 8100 ES/L Kochbuch Seite 27

Kommentare zu diesen Handbüchern

Verwandte Produkte und Handbücher für Nein Bauknecht BLTC 8100 ES/L