10
RICETTA FUNZIONE PRERISCALDAMENTO
TEMPERATURA (°C) /
LIVELLO GRILL
DURATA (Min)
RIPIANO E
ACCESSORI
Lasagne / Flan / Cannelloni /
Sformati
- 190 - 200 45 - 65
3
Agnello / Vitello / Manzo / Maiale
1 kg
- 190 - 200 80 - 110
3
Maiale arrosto con cotenna 2 kg - 170 110 - 150
2
Pollo / Coniglio / Anatra 1 kg - 200 - 230 50 - 100
3
Tacchino / Oca 3 kg - 190 - 200 80 - 130
2
Pesce al forno / al cartoccio (filetti,
intero)
- 180 - 200 40 - 60
3
Verdure ripiene (pomodori,
zucchine, melanzane)
- 180 - 200 50 - 60
2
Pane tostato - 3 (Alto) 3 - 6
5
Filetti / Tranci di pesce - 2 (media) 20 - 30 **
4
3
Salsicce / Spiedini / Costine /
Hamburger
- 2 - 3 (media – alto) 15 - 30 **
5
4
Pollo arrosto 1-1,3 kg - 2 (media) 55 - 70 ***
2
1
Coscio d'agnello / Stinco - 2 (media) 60 - 90 ***
3
Patate arrostite - 2 (media) 35 - 55 ***
3
Verdure gratinate - 3 (Alto) 10 - 25
3
Biscotti
Biscotti
- 135 50 - 70
5
4 3 1
Crostate
Crostate
- 170 50 - 70
5
4 3 1
Pizza al piatto
Pizza al piatto
- 210 40 - 60
5
4 2 1
Pasto completo: Crostata (Liv. 5) /
Lasagne (Liv. 3) / Carne (Liv. 1)
- 190 40 - 120 *
5
3 1
Pasto completo: Crostata di frutta
(livello 5) / Verdure arrosto (livello
4) / Lasagne (livello 2) / Tagli di
carne (livello 1)
Menu
- 190 40 - 120
5
4 2 1
Lasagne e carne - 200 50 - 100 *
4
1
Carne e patate - 200 45 - 100 *
4
1
Pesce e verdure - 180 30 - 50 *
4
1
Arrosti ripieni - 200 80 - 120 *
3
Carne in pezzi (coniglio, pollo,
agnello)
- 200 50 - 100 *
3
* Il tempo di cottura è indicativo: le pietanze possono essere tolte dal forno in tempi differenti secondo preferenza.
** Girare gli alimenti a metà cottura.
*** Ruotare il cibo a due terzi di cottura se necessario.
COME LEGGERE LE TABELLE DI COTTURA
La tabella contiene: ricetta, preriscaldamento, temperatura (°C), livello grill, tempo di cottura (in minuti), accessori e livello/i consigliati per la cottura. I
tempi di cottura si intendono dall’introduzione degli alimenti nel forno, escluso il preriscaldamento (dove richiesto). Le temperature e i tempi di cottura
sono indicativi e dipendono dalla quantità di cibo e dal tipo di accessori. Utilizzare inizialmente i valori più bassi consigliati e, se la cottura non fosse
sufficiente, passare a quelli più alti. Si consiglia di utilizzare gli accessori in dotazione e di preferire le tortiere o le teglie in metallo scuro. È possibile
utilizzare anche tegami e accessori in pyrex o in ceramica, ma occorre considerare che i tempi di cottura si allungheranno leggermente. Per ottenere
risultati ottimali, seguire attentamente i consigli riportati nella tabella di cottura per la scelta degli accessori da posizionare sui diversi ripiani.
FUNZIONI
Statico Termoventilato Ventilato Grill Turbo Grill Maxi Cooking Multiflow
Eco
Termoventilato
Kommentare zu diesen Handbüchern