Bauknecht AKZM 740/IX Bedienungsanleitung Seite 16

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DE16
TABELLE FUNKTIONSBESCHREIBUNGEN
FUNKTIONSWAHLKNOPF
AUS Zum Unterbrechen des Garvorgangs und Abschalten des Geräts.
BELEUCHTUNG Zum Ein-/Ausschalten der Innenbeleuchtung.
SPEZIALFUNKTIONEN
AUFTAUEN
Zur Beschleunigung des Auftauens von Speisen. Es wird empfohlen, das
Gargut auf die mittlere Ebene zu geben. Es wird empfohlen, die
Lebensmittel in ihrer Verpackung aufzutauen, um dem Austrocknen der
Oberfläche vorzubeugen.
WARMHALTEN
Zum Warmhalten, damit frisch gegarte Speisen heiß und knusprig bleiben
(z.
B. Fleisch, Pommes Frites, Aufläufe). Es wird empfohlen, das Gargut auf
die mittlere Ebene zu geben. Die Funktion schaltet sich nur ein, wenn die
Temperatur im Geräteinneren weniger als 65
°C beträgt.
GÄRFUNKTION
Für optimales Aufgehen von süßen oder herzhaften Hefeteigen. Stellen
Sie den Teig auf die 2. Ebene. Ein Vorheizen des Backofens ist nicht
notwendig. Schalten Sie die Funktion nicht ein, wenn der Backofen nach
einem Garzyklus noch heiß ist, damit der Teig optimal aufgeht.
ECO HEISSLUFT
Zum Garen von gefüllten Braten und Fleisch im Stück auf einer
Einschubebene. Bei dieser Funktion wird die Umluftfunktion nicht
fortwährend, sondern zeitweise eingesetzt, wodurch ein übermäßiges
Austrocknen der Speisen vermieden wird. In dieser ECO-Funktion bleibt
die Beleuchtung während des Garvorgangs a/jointfilesconvert/788695/bgeschaltet und kann durch
Drücken der Bestätigungstaste vorübergehend wieder eingeschaltet
werden. Zur maximalen Energieeffizienz sollte die Ofentür während des
Garens nicht geöffnet werden. Verwenden Sie zum Garen möglichst die 3.
Einschubebene. Ein Vorheizen des Backofens ist nicht notwendig.
OBER- UND
UNTERHITZE
Zur Zubereitung aller Arten von Gerichten auf nur einer Einschubebene.
Verwenden Sie die 3. Ebene. Zum Backen von Pizza sowie herzhaften oder
süßen Kuchen mit flüssiger Füllung verwenden Sie die 1. oder 2. Ebene.
Heizen Sie den Backofen vor, bevor Sie die Speisen in den Garraum stellen.
UMLUFT
Zum Garen von Fleisch und Backen von (salzigen oder süßen) Kuchen mit
flüssiger Füllung auf einer Ebene. Verwenden Sie die 3. Ebene. Heizen Sie
den Backofen vor.
HEISSLUFT
Zum gleichzeitigen Garen verschiedener Speisen bei gleicher Temperatur
auf bis zu zwei Einschubebenen (z.
B.: Fisch, Kuchen, Gemüse). Die
Funktion erlaubt das Garen ohne Geschmacksübertragung von einer
Speise auf die anderen. Es wird empfohlen, zum Garen auf nur einer
Ebene die 2. Ebene zu verwenden. Zum Garen auf zwei Ebenen wird
empfohlen, den Backofen vorzuheizen und die 1. und 4. Ebene zu
verwenden.
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