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FONCTIONS DE CUISSON

FONCTIONS MANUELLES

• CONVENTIONNELLE

Pour cuire tout type de plat sur une seule grille.

• CONVECTION FORCÉE

Pour cuire de la viande, des gâteaux avec

garnitures sur une grille uniquement.

• AIR PULSÉ

Pour la cuisson simultanée sur plusieurs niveaux

(trois maximum) de diérents aliments nécessitant

la même température de cuisson. Cette fonction

peut être utilisée pour cuire diérents aliments sans

que les odeurs ne soient transmises de l’un à l’autre.

• GRIL

Pour cuire des biftecks, des brochettes, et des

saucisses, faire gratiner des légumes et griller

du pain. Pour la cuisson de la viande, nous vous

conseillons d’utiliser une lèchefrite pour recueillir les

jus de cuisson: Placez la lèchefrite, contenant 500 ml

d’eau, sur n’importe quel niveau sous la grille.

• TURBOGRIL

Pour rôtir de grosses pièces de viande (cuisses,

rosbif, poulet). Nous vous conseillons d’utiliser

une lèchefrite pour recueillir les jus de cuisson:

Placez la lèchefrite, contenant 500 ml d’eau, sur

n’importe quel niveau sous la grille.

• PRÉCHAUFFAGE RAPIDE

Pour préchauffer le four rapidement.

• FONCTIONS MULTIFLOW

Pour cuire différents aliments qui nécessitent la

même température de cuisson sur quatre niveaux

en même temps. Cette fonction peut être utilisée

pour cuire des biscuits, des gâteaux, des pizzas

rondes (même congelées) et pour préparer un

repas complet. Suivez le tableau de cuisson pour

obtenir les meilleurs résultats.

• VAPEUR

 VAPEUR PURE

Pour la cuisson de plats naturels et sains en

utilisant la vapeur pour préserver les valeurs

nutritives naturelles des aliments. Cette fonction

est particulièrement adaptée pour la cuisson des

légumes, du poisson, et des fruits, et aussi pour

blanchir. À moins d’indication contraire, enlevez

l’emballage et les pellicules de protection avant

de placer les aliments dans le four.

 AIR PULSÉ + VAPEUR

En combinant les propriétés de la vapeur

avec celles de l’air pulsé, cette fonction vous

permet de cuire des plats agréablement

croustillants et dorés à l’extérieur, tout en

restant tendres et succulents à l’intérieur. Pour

atteindre les meilleurs résultats de cuisson, nous

recommandons de choisir un niveau de vapeur

ÉLEVÉ pour la cuisson des poissons, MOYEN pour

la viande et FAIBLE pour le pain et les desserts.

• FONCTIONS SPÉCIALES

 DÉCONGELER

Pour accélérer la décongélation des aliments.

Placez les aliments sur la grille du milieu.

Laissez la nourriture dans son emballage pour

empêcher qu’elle se dessèche.

 KEEP WARM MAINTIEN AU CHAUD

Pour conserver les aliments cuits chauds et

croustillants.

 LEVÉE

Pour un levage parfait des pâtes sucrées

ou salées. Pour assurer la qualité de levage,

n’activez pas la fonction si le four est encore

chaud après un cycle de cuisson.

 COMMODITÉ

Pour cuire des aliments prêts à l’emploi,

stockés à la température ambiante ou au

réfrigérateur (biscuits, mélange à gâteaux,

muffins, plats de pâtes et produits de type

pain). Cette fonction cuit tous les aliments de

manière rapide et délicate; elle peut aussi être

utilisée pour réchauffer des aliments cuits.

Il n’est pas nécessaire de préchauffer le four.

Suivez les instructions figurant sur l’emballage.

 CUISSON MAXI

Pour cuire de gros morceaux de viande

(supérieurs à 2,5kg). Il est conseillé de

retourner la viande pendant la cuisson pour

obtenir un dorage homogène des deux côtés.

Arrosez de temps à autre la viande avec son jus

de cuisson pour éviter son dessèchement.

 ÉCO AIR PULSÉ

Pour cuire les rôtis farcis et les lets de viande

sur une seule grille. Les aliments ne s’assèchent

pas trop grâce à une légère circulation d’air

intermittente. Lorsque cette fonction ÉCO est

utilisée, le voyant reste éteint pendant la cuisson.

Pour utiliser le cycle ÉCO et ainsi optimiser la

consommation d’énergie, la porte du four ne

devrait pas être ouverte avant la n de la cuisson.

• MY FROZEN FOOD

La fonction sélectionne automatiquement la

température et le mode de cuisson appropriés

pour 5 types de plats préparés surgelés différents.

Il n’est pas nécessaire de préchauffer le four.

MY MENU

Ils permettent de cuire tous les types d’aliments

totalement automatiquement. Pour obtenir le

meilleur de cette fonction, suivez les indications sur

la table de cuisson correspondante.

Il n’est pas nécessaire de préchauffer le four.

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