Bauknecht BIK7 CSP8TS PT Betriebsanweisung Seite 8

  • Herunterladen
  • Zu meinen Handbüchern hinzufügen
  • Drucken
  • Seite
    / 15
  • Inhaltsverzeichnis
  • LESEZEICHEN
  • Bewertet. / 5. Basierend auf Kundenbewertungen
Seitenansicht 7
8
TILBEHØR
Rist
Ovnfast fad eller
tærteform på rist
Dryppebakke /
bradepande eller ovnfast
fad på rist
Dryppebakke /
Bradepande
Dryppebakke med
500 ml vand
TILBEREDNINGSTABEL
Madkategorier Niveau og tilbehør Mængde Tips om tilberedning
BAGT
HOVEDRETTER
Lasagne
2
0,5 - 3 kg
Tilbered efter din foretrukne opskrift. Hæld bechamelsauce
over og drys med ost, for at få en perfekt bruning
Madtærter
2
0,8 - 1,2 kg
Beklæd en tærteform til 8-10 portioner med dejen og prik
den med en gael. Hæld din foretrukne opskrifts fyld heri
Grøntsager-fyldte
3
0,1 - 0,5 kg hver
Smør med olie og gnid med salt og peber. Smag til med
hvidløg og krydderier
PIZZA OG
BRØD
Rundstykker
3
60 - 150 g hver
Tilbered dejen efter din foretrukne opskrift og læg den
ienbradepande
Sandwichbrød i
form
2
400 - 600 g hver
Lav dejen til et let brød som sædvanligt. Læg dejen
ienbrødform, før den stilles til hævning. Anvend ovnens
dedicerede funktion til hævning
Stort brød
2
0,7 - 2,0 kg
Tilbered dejen efter din foretrukne opskrift og læg den
ienbradepande
Flute
3
200 - 300 g hver
Lav dejen til et let brød som sædvanligt. Form som
portionsutes før hævning. Anvend ovnens dedicerede
funktion til hævning
Tynd pizza
2
rund - form
Tilbered en pizzadej baseret på 150ml vand, 15g ølgær,
200-225g mel, olie og salt. Lad den hæve ved hjælp af ovnens
dedicerede funktion. Rul dejen ud i en let smurt bageplade.
Fordel f.eks. tomater, mozzarella og skinke på dejen
Tykbundet pizza
2
rund - form
Pizza-frossen
2
1 - 4 lag Tag dem ud af pakken
4
1
5 3
1
5 4 2
1
KAGER &
BAGVÆRK
Sukkerbrødskage
i form
2
0,5 - 1,2 kg
Tilbere en fedtfattig sandkagedej på 500-900g. Hæld den
ien beklædt og smurt bradepande
Småkager
3
0,2 - 0,6 kg
Lav en portion af 500g mel, 200g saltet smør, 200g sukker
og2 æg. Smag til med frugtessens. Lad den køle af.
gdejen jævnt ud og form den som du vil.
gsmåkagerne på en bradepande
Æbleskiverj
3
1 form Fordel jævnt på bradepanden. Lad dem køle af før brug
Tærter
3
0,4 - 1,6 kg
Lav en portion af 500g mel, 200g saltet smør, 200g sukker
og2 æg. Smag til med frugtessens. Lad den køle af.
Ruldejenjævnt ud og fold den i en form. Fyld marmelade
iog sæt i ovnen
Strudel
3
0,4 - 1,6 kg
Tilbered en blanding af æbletern, pinjekerner, kanel og
muskatnød. Kom smør på panden, drys med sukker og
tilbered i 10-15 minutter. Rul dejen ud og fold den ydre del
Frugttærte
2
0,5 - 2 kg
Beklæd en tærteform med dejen og drys bunden med rasp,
for at opsuge saften fra frugten. Fyld med hakket frisk fugt,
blandet med sukker og kanel
Når funktionen er startet vil minuturet fortsætte
nedtællingen, uden at påvirke selve funktionen.
Bemærk: Under denne fase kan man ikke se minuturet (kun
ikonet
vil blive vist), men det fortsætter nedtællingen.
Vend tilbage til minuturets skærmbillede ved at trykke på
når du vil stoppe den igangværende funktion.
. TRYK V BRUNE
Tryk og hold trykket i mindst fem sekunder, for at
blokere tastaturet. Gentag proceduren for at oplås
tastaturet.
TRYK v BRUNE
Bemærk: Funktionen kan også aktiveres under tilberedningen.
Af sikkerhedsssige årsager kan ovnen til enhver tid ss fra
ved at trykke på knappen
.
Seitenansicht 7
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15

Kommentare zu diesen Handbüchern

Keine Kommentare