РЕЦЕПТ
ТРИВА-
ЛІСТЬ
РІВЕНЬ
І ПРИЛАДДЯ
Примітки
РИС І ПАСТА
Лазанья 25—35
2
Заморожена лазанья 40—50
2
Коричневий рис 20—60
3
Додайте 450мл води на 300г рису
Рис басматі 25—30
3
Додайте 450мл води на 300г рису
Довгозернистий білий рис 35—40
3
Додайте 450мл води на 300г рису
Булгур 10—40
3
Додайте 600мл води на 300г рису
Кускус 10—15
3
Додайте 300мл води на 300г кускусу
ВЕГЕТАРІАНСЬКІ СТРАВИ
Картопляна запіканка 40—50
2
Наріжте сиру картоплю скибочками і викладіть
упереміж із цибулею. Приправте сіллю, перцем та
олією і полийте сметаною. Зверху посипте сиром.
Печена картопля 45—55
2
Покладіть на термостійке блюдо або
безпосередньо на решітку
Заморожена запіканка 20—30
2
Фаршировані помідори 30—35
2
Підготуйте начинку з вареної шинки, м’ясного
фаршу, хлібного м'якуша, олії та спецій. Відріжте
верхівки помідорів та видаліть насіння та м’якоть.
Посоліть внутрішню частину помідорів та
переверніть їх, щоб із них витекла рідина. Дрібно
поріжте м’якоть і додайте її до начинки. Начиніть
помідори сумішшю та накрийте верхівками.
Покладіть на термостійке блюдо та збризніть
олією.
Фарширований перець 35—40
2
Розріжте перець навпіл упоперек та видаліть
насіння й білу серцевину. Змішайте м’ясний фарш
із цибулею, яйцями, хлібним м’якушем, водою
або молоком та спеціями. Начиніть перець та
покладіть на деко. Посипте панірувальними
сухарями та кубиками вершкового масла.
Фаршировані кабачки 20—30
2
Розріжте кабачок навпіл уздовж та вискобліть
м’якоть, щоб видалити насіння. Підсмажте гриби
та цибулю-порей і змішайте з подрібненими
помідорами та невеликою кількістю вершків.
(Додайте трохи перцю.) Приправте. Заповніть
кабачок начинкою та посипте зверху сиром.
ФУНКЦІЇ З ПІДКАЗКАМИ
Решітка Жаростійкий посуд на решітці Піддон Лоток для готування на парі Температурний щуп (додаткове приладдя)
Kommentare zu diesen Handbüchern