Bauknecht ECSK9 9845 PT Gebrauchs- und Pflegeanleitung PDF herunterladen (Seite 20)

РОЗМОРОЖУВАННЯ ПАРОЮ

ПРОДУКТИ ХАРЧУВАННЯ МАСА (г)

ТРИВА-

ЛІСТЬ

ЧАС ВИ-

ТРИМКИ

ТЕМПЕРАТУРА

(° C)

РІВЕНЬ І ПРИЛАДДЯ

М’ЯСО

Посічене

500 25 -30

30—35 60

3 1

Скибки 20—25 60

3 1

Братвурст 450 10—15 10—15 60

3 1

ПТИЦЯ

Ціла 1000 60—70 40—50 60

3 1

Філе

500

25—30 20—25 60

3 1

Ніжки 30—35 25—30 60

3 1

РИБА

Ціла 600 30—40 25—30 60

3 1

Філе 300 10—15 10—15 60

3 1

Порція 400 20—25 20—25 60

3 1

ОВОЧІ

Порція 300 25—30 20—25 60

Шматочки 400 10—15 5—10 60

ХЛІБ

Хлібина 500 15—20 25—30 60

Скибки

250

8—12 5—10 60

Рулети/булочки 10—12 5—10 60

Торт 400 8—10 15—20 60

ФРУКТИ

Суміш 400 10—15 5—10 60

Ягоди 250 5—8 3—5 60

ПРОДУКТИ ХАР-

ЧУВАННЯ

ФУНКЦІЯ

ПРОГРІ-

ВАННЯ

ТЕМПЕРАТУРА

(° C)

РІВЕНЬ

ПАРИ

ТРИВА-

ЛІСТЬ

РІВЕНЬ І ПРИЛАДДЯ

Рис/паста

— 100 — 15—20

2/1

Картопля

— 100 — 20—25

3 2/1

М'ясо скибками

— 100 — 15—20

2/1

М'ясо в соусі

— 100 — 25—30

Рибне філе

— 100 — 10—15

3 2/1

Решітка Жаростійкий посуд на решітці Піддон Лоток для готування на парі Температурний щуп (додаткове приладдя)

Пара Примусова вентиляція Конвекція + пара Доведення до готовності

1 2 ... 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 ... 31 32

Kommentare zu diesen Handbüchern

Keine Kommentare

Bauknecht ECSK9 9845 PT Gebrauchs- und Pflegeanleitung Seite 20

Kommentare zu diesen Handbüchern

Verwandte Produkte und Handbücher für Nein Bauknecht ECSK9 9845 PT