Bauknecht BLVM 8100/SW Bedienungsanleitung PDF herunterladen (Seite 76)

IT74

Torte salate (torta di

verdura, quiche)

- 3 180-190 40-55 Tortiera su griglia

- 1-4 180-190 45-60

Liv. 4: tortiera su griglia

Liv. 1: tortiera su griglia

- 1-3-5 180-190 45-60

Liv. 5: tortiera su griglia

Liv. 3: tortiera su griglia

Liv. 1: leccarda o piastra

dolci + tortiera

Voulevant / Salatini

di pasta sfoglia

- 3 190-200 20-30 Leccarda o piastra dolci

- 1-4 180-190 20-40

Liv. 4: teglia su griglia

Liv. 1: leccarda o piastra

dolci

- 1-3-5 180-190 20-40

Liv. 5: teglia su griglia

Liv. 3: teglia su griglia

Liv. 1: leccarda o piastra

dolci

Lasagna / Pasta al

forno / Cannelloni /

Sformati

- 3 190-200 45-55 Teglia su griglia

Agnello / Vitello /

Manzo / Maiale 1 Kg

- 3 190-200 80-110

Leccarda o teglia su

griglia

Pollo / Coniglio /

Anatra 1 Kg

- 3 200-230 50-100

Leccarda o teglia su

griglia

Tacchino / Oca 3 Kg - 2 190-200 80-130

Leccarda o teglia su

griglia

Pesce al forno / al

cartoccio (filetto,

intero)

- 3 180-200 40-60

Leccarda o teglia su

griglia

Verdure ripiene

(pomodori, zuc-

chine, melanzane)

- 2 180-200 50-60 Teglia su griglia

Pane tostato - 5 Alto 3-5 Griglia

Filetti / tranci di

pesce

- 3-4 Medio 20-30

Liv. 4: griglia (girare il cibo

a metà cottura)

Liv. 3: leccarda con acqua

Salsicce / Spiedini /

Costine / Hambur-

ger

- 4-5 Medio-Alto 15-30

Liv. 5: griglia (girare il cibo

a metà cottura)

Liv. 4: leccarda con acqua

Pollo arrosto

1-1,3 Kg

- 1-2 Medio 55-70

Liv. 2: griglia (girare il cibo

a due terzi della cottura)

Liv. 1: leccarda con acqua

- 1-2 Alto 60-80

Liv. 2: girarrosto

Liv. 1: leccarda con acqua

Roast Beef al san-

gue 1 Kg

- 3 Medio 35-45

Teglia su griglia (girare il

cibo a due terzi della

cottura se necessario)

Ricetta Funzione Preriscal-

damento

Livello

(dal basso)

Temp.

(°C)

Tempo

(min)

Accessori e note

1 2 ... 71 72 73 74 75 76 77 78 79 80 81 82

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