Bauknecht BIK7 CP8VS PT Betriebsanweisung PDF herunterladen (Seite 9)

РЕЦЕПТ РЕЖИМ ПРОГРЕВ TEMПEPATУPA °C

ДЛИТЕЛЬНОСТЬ

МИН.

УРОВЕНЬ И

ПРИНАДЛЕЖНОСТИ

Лазанья / пудинги / запеченные

макароны / каннеллони

Да 190 - 200 45 - 65

Баранина / телятина / говядина /

свинина 1 кг

Да 190 - 200 80 - 110

Жареная свинина с хрустящей

корочкой, 2 кг

- 170 110 - 150

Курица / кролик / утка, 1 кг Да 200 - 230 50 - 100

Индейка / гусь, 3 кг Да 190 - 200 80 - 130

Запеченная рыба / в фольге

(филе, целиком)

Да 180 - 200 40 - 60

Фаршированные овощи

(помидоры, цукини, баклажаны)

Да 180 - 200 50 - 60

Тос ты - 3 (Выс.) 3 - 6

Рыба, филе / кусками - 2 (Сред.) 20 - 30 **

Колбаски / шашлыки / ребрышки /

гамбургеры

- 2 - 3 (Сред. – Выс.) 15 - 30 **

Жареная курица, 1-1,3 кг - 2 (Сред.) 55 - 70 ***

Баранья нога / рулька - 2 (Сред.) 60 - 90 ***

Печеный картофель - 2 (Сред.) 35 - 55 ***

Овощная запеканка - 3 (Выс.) 10 - 25

COOK4 ПЕЧЕНЬЕ

COOK4

ПЕЧЕНЬЕ

Да 135 50 - 70

4 3 1

COOK4 ПИРОГ

COOK4

ПИРОГ

Да 170 50 - 70

4 3 1

COOK4 КРУГ.ПИЦЦА

ПИЦЦА

Да 210 40 - 60

4 2 1

Полный обед: Фруктовый пирог (уровень

5) / лазанья (уровень 3) / мясо (уровень 1)

Да 190 40 - 120 *

3 1

Полный обед: Фруктовый торт (уровень

5) / жареные овощи (уровень 4) / лазанья

(уровень 2) / нарезанное мясо (уровень 1)

С меню

Да 190 40 - 120 *

4 2 1

Лазанья с мясом Да 200 50 - 100 *

Мясо с картофелем Да 200 45 - 100 *

Рыба и овощи Да 180 30 - 50 *

Фаршированное мясо - 200 80 - 120 *

Нарезанное мясо

(кролик, курица, баранина)

- 200 50 - 100 *

* Время указано приблизительно: блюдо можно вынуть из духовки позже или раньше в зависимости от ваших личных предпочтений.

** Переверните продукт в середине процесса приготовления.

*** Переверните блюдо по истечении двух третей от общего времени приготовления (если необходимо).

КАК ПОЛЬЗОВАТЬСЯ ТАБЛИЦЕЙ ПРИГОТОВЛЕНИЯ БЛЮД

В таблице указаны наилучшие режимы, принадлежности и уровни для приготовления различных типов продуктов.

Указанная продолжительность приготовления отсчитывается от момента помещения блюда в духовку. Время предварительного нагрева (если он предусмотрен) не учитывается.

Значения температуры и длительности приготовления являются ориентировочными и зависят от количества продукта и используемых принадлежностей.

Начинайте с самых низких рекомендованных настроек, и, если блюдо окажется не готовым, переходите к более высоким настройкам.

Используйте входящие в комплект принадлежности, отдавайте предпочтение формам для выпечки и противням из темного металла. Вы также можете использовать посуду из

жаропрочного стекла или керамики. При этом учитывайте, что время приготовления в ней немного увеличивается.

ПРИНАДЛЕЖНОСТИ

Решетка

Противень или форма

на решетке

Поддон / вставной

противень

или противень на решетке

Поддон / вставной

противень

Поддон с

500 мл воды