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FR
ACCESSOIRES
Grille métallique
Plaque de cuisson ou
moule à gâteau
sur la grille métallique
Lèchefrite / plaque de
cuisson
ou plat de cuisson sur la
grille métallique
Lèchefrite / Plaque de
cuisson
Lèchefrite contenant
500 ml d'eau
TABLEAU DE CUISSON MY MENU
CATÉGORIES D'ALIMENTS QUANTITÉ SUGGÉRÉE
TOURNER OU
ÉTIRER
DU TEMPS DE
CUISSON
NIVEAU ET ACCESSOIRES
RÔTIS
PLATS
Lasagnes 0,5 - 3 kg -
2
Quiche et tarte 0,8 - 1,2 kg -
2
Légumes étouffés 0,1 - 0,5 kg chacun -
3
PAIN & PIZZA
Petit pain 60 - 150 g chacun -
3
Pain carré 400 - 600 g chacun -
2
Gros pain 0,7 - 2,0 kg -
2
Baguettes 200 - 300 g chacun -
3
Pizza fine ronde - plateau -
2
Pizza épaisse ronde - plateau -
2
Pizza surgelée 1 - 4 couches -
2
4 1
5 3 1
5 4 2 1
PAIN & PIZZA
Génoise 0,5 - 1,2 kg -
2
Biscuits 0,2 - 0,6 kg -
3
Pâte à choux 1 plateau -
3
Tart 0,4 - 1,6 kg -
3
Strudel 0,4 - 1,6 kg -
3
Tarte aux fruits 0,5 - 2 kg -
2
RÔTI
VIANDES
Rôti de boeuf 0,6 - 2 kg -
3
Rôti de porc 0,6 - 2,5 kg -
3
Poulet rôti 0,6 - 3 kg -
2
SIDE DISH
Légumes rôtis 0,5 - 1,5 kg -
3
Pommes de terre 0,5 - 1,5 kg -
3
GRILLADES
VIANDES
Hamburgers 1,5 - 3 cm 3/5
5
4
Saucisses 1,5 - 4 cm 2/3
5
4
Brochettes 1 grille 1/2
5
4
Filet & poitrine 1 - 5 cm 2/3
5
4
POISSONS
Filets de poisson 0,5 - 3 cm -
3
2
Filets-surgelés 0,5 - 3 cm -
3
2
SIDE DISH
Tomates 1 plateau -
3
Poivrons 1 plateau -
3
Gratin de broccoli 1 plateau -
3
Gratin de choux-fleurs 1 plateau -
3
Gratin de légumes 1 plateau -
3
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