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recueillir les jus de cuisson : Placez la lèchefrite, contenant

500 ml d'eau, sur n'importe quel niveau sous la grille.

• TURBO GRIL

Pour griller de gros morceaux de viande (gigots, rôti de bœuf,

poulet). Nous vous conseillons d'utiliser une lèchefrite pour

recueillir les jus de cuisson : Placez la lèchefrite, contenant

500 ml d'eau, sur n'importe quel niveau sous la grille.

AIR BRASSÉ

Pour cuire de la viande, des gâteaux avec garnitures sur

une grille uniquement.

FONCTIONS SPÉ.

• PRÉCHAUF. RAPIDE

Pour préchauffer le four rapidement.

• DÉCONGÉLATION

Pour accélérer la décongélation des aliments. Placez les

aliments sur la grille du milieu. Laissez la nourriture dans son

emballage pour empêcher qu'elle se dessèche.

• GARDER AU CHAUD

Pour conserver les aliments cuits chauds et croustillants.

• LEVAGE DE PÂTE

Pour un levage parfait des pâtes sucrées ou salées. Pour

assurer la qualité de levage, n'activez pas la fonction si le four

est encore chaud après un cycle de cuisson.

• GROSSES PIÈCES

Pour cuire de gros morceaux de viande (supérieurs à 2,5 kg).

Il est conseillé de retourner la viande pendant la cuisson pour

obtenir un dorage homogène des deux côtés. Arrosez de

temps à autre la viande avec son jus de cuisson pour éviter son

dessèchement.

• ÉCO CHALEUR PULSÉE

Pour cuire les rôtis farcis et les ﬁlets de viande sur une seule

grille. Les aliments ne s’assèchent pas trop grâce à une légère

circulation d’air intermittente. Lorsque cette fonction ÉCO est

utilisée, le voyant reste éteint pendant la cuisson. Pour utiliser le

cycle ÉCO et ainsi optimiser la consommation d'énergie, la porte

du four ne devrait pas être ouverte avant la ﬁn de la cuisson.

• CUISSON LENTE

Pour cuir lentement la viande et le poisson. Cette fonction

cuit les aliments lentement pour les garder tendre et

succulent. À cause de la cuisson à basse température, les

aliments ne brunissent pas et le résultat est semblable à celui

d'une cuisson vapeur. Nous vous conseillons de saisir les rôtis

dans une plaque en premier pour dorer la viande et aider à

sceller ses jus naturels. Pour obtenir les meilleurs résultats,

maintenez la porte du four fermée pendant la cuisson afin

d'éviter des dispersions de chaleur. Les temps de cuisson

suggérés pour le poisson (300 g - 3 kg) vont de 2 à 5 heures,

et pour la viande (1-3 kg), ils vont de 4 à 7 heures.

• ALIMENT SURGELE

La fonction sélectionne automatiquement la température et

le mode de cuisson appropriés pour 5 types de plats préparés

surgelés diﬀérents. Il n'est pas nécessaire de préchauﬀer le four.

DIAMOND CLEAN

L'action des vapeurs d'eau, libérées durant le cycle de

nettoyage spécial en utilisant une température basse, aide à

enlever les saletés. Placez 200 ml d'eau potable au fond de la

cavité et lancez la fonction lorsque le four est froid.

RÉGLAGES

Pour ajuster les réglages du four.

Lorsque le mode " ÉCO " est actif, la luminosité de l'écran sera

réduite pour économiser de l'énergie et la lampe s'éteint après 1

minute. Il sera réactivé automatiquement lorsque l'un quelconque

des boutons est enfoncé.

Lorsque le mode " DÉMO " est activé, toutes les commandes sont

actives et les menus disponibles mais le four ne chaue pas. Pour

désactiver ce mode, accédez à “ MODE DÉMO ” à partir du menu «

RÉGLAGES » et sélectionnez "O".

En sélectionnant " REINITIALISER ", le produit s'éteint et revient

ensuite aux paramètres de son premier allumage. Tous les réglages

seront eacés.

FAVORIS

Pour récupérer jusqu'à 10 fonctions favorites.

PREMIÈRE UTILISATION

1. SÉLECTIONNER LA LANGUE

Vous devez régler la langue et l'heure lorsque vous allumez

l'appareil pour la première fois : L'aﬃcheur indiquera " English ".

1.English

Tournez le bouton de réglage pour naviguer à travers la liste

de langues disponibles et sélectionnez la langue désirée.

Appuyez sur pour confirmer votre sélection.

Veuillez noter: La langue peut ensuite être modiée en

sélectionnant "LANGUE" dans le menu "RÉGLAGES", disponible en

tournant le bouton de sélection sur

2. RÉGLER LA CONSOMMATION ÉNERGÉTIQUE

Le four est programmé pour consommer un niveau d'énergie

électrique compatible avec un réseau domestique supérieur à

3 kW (16) : Si votre résidence utilise un niveau d'énergie plus

bas, vous devrez diminuer la valeur (13).

PUISSANCE

Tournez le bouton de réglage pour sélectionner 16 « Haut » ou

13 « Bas » et appuyez sur pour confirmer.

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