Bauknecht BIK7 CH8TS PT Betriebsanweisung PDF herunterladen (Seite 7)

7

IT

ACCESSORI

Griglia

Pirola o tortiera

su griglia

Leccarda / piastra dolci

o teglia su griglia

Leccarda / teglia

Leccarda con

500 ml di acqua

TABELLA DI COTTURA MY MENU

CATEGORIE DI ALIMENTI

QUANTITÀ

CONSIGLIATA

GIRARE O

MESCOLARE

DEL TEMPO DI

COTTURA

LIVELLO E ACCESSORI

COTTURA TRADIZ.

PIATTI UNICI

Lasagna 0,5 - 3 kg -

2

Torte salate 0,8 - 1,2 kg -

2

Verdure-ripiene 0,1 - 0,5 kg l'una -

3

PIZZA & PANE

Panini 60 - 150 g l'uno -

3

Pane in cassetta 400 - 600 g l'uno -

2

Pane grande 0,7 - 2,0 kg -

2

Baguette 200 - 300 g l'uno -

3

Pizza sottile Teglia rotonda -

2

Pizza alta Teglia rotonda -

2

Pizza-surgelata Livelli 1 - 4 -

2

4 1

5 3 1

5 4 2 1

PIZZA & PANE

Pan di Spagna 0,5 - 1,2 kg -

2

Biscotti 0,2 - 0,6 kg -

3

Bigné 1 teglia -

3

Crostata 0,4 - 1,6 kg -

3

Strudel 0,4 - 1,6 kg -

3

Torta ripiena alla frutta 0,5 - 2 kg -

2

ARROSTI

CARNE

Manzo arrosto 0,6 - 2 kg -

3

Maiale-arrosto 0,6 - 2,5 kg -

3

Pollo-arrosto 0,6 - 3 kg -

2

CONTORNI

Verdure-arrostite 0,5 - 1,5 kg -

3

Patate 0,5 - 1,5 kg -

3

GRIGLIATI

CARNE

Hamburger 1,5 - 3 cm 3/5

5

4

Salsicce & wurstel 1,5 - 4 cm 2/3

5

4

Spiedini 1 griglia 1/2

5

4

Filetto & petto 1 - 5 cm 2/3

5

4

PESCE

Filetti 0,5 - 3 cm -

3

2

Filetti surgelati 0,5 - 3 cm -

3

2

CONTORNI

Pomodori 1 teglia -

3

Peperoni 1 teglia -

3

Broccoli gratinati 1 teglia -

3

Cavolfiori gratinati 1 teglia -

3

Verdure gratinate 1 teglia -

3

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12

Kommentare zu diesen Handbüchern

Keine Kommentare