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FUNZIONI

MY MENU

Questa funzione permette la cottura

completamente automatica di tutte le pietanze

(lasagne, carne, pesce, verdure, torte dolci e salate,

pane, pizza). Per utilizzare al meglio questa funzione

si raccomanda di seguire le indicazioni della tabella di

cottura.

FUNZIONI

MANUALI

• VENTILATO

Per cuocere carni o torte ripiene su un solo ripiano.

• MULTIFLOW MENU

Per cuocere contemporaneamente su quattro

ripiani alimenti diversi che richiedono la medesima

temperatura di cottura. Questa funzione può essere

utilizzata per cuocere biscotti, torte, pizze (anche

surgelate) e per preparare un pasto completo. Per

ottenere risultati ottimali si raccomanda di seguire la

tabella di cottura.

• FUNZIONI GRILL

» GRILL

Per grigliare costate, spiedini e salsicce, gratinare

verdure o dorare il pane. Per la grigliatura delle carni,

si consiglia di utilizzare una leccarda per raccogliere il

liquido di cottura: posizionarla un livello sotto la griglia

e aggiungere 500 ml di acqua potabile.

» TURBO GRILL

Per arrostire grossi tagli di carne (cosciotti, roast

beef, polli). Si consiglia di utilizzare una leccarda per

raccogliere i liquidi di cottura: posizionarla un livello

sotto la griglia e aggiungere 500 ml di acqua potabile.

• MY FROZEN FOOD

Questa funzione seleziona automaticamente la

temperatura e la modalità di cottura ottimali per 5

diverse categorie di alimenti pronti surgelati. Non è

necessario preriscaldare il forno.

• FUNZIONI SPECIALI

» SCONGELAMENTO

Per velocizzare lo scongelamento degli alimenti.

Disporre gli alimenti sul ripiano intermedio. Si

suggerisce di lasciare l'alimento nella sua confezione

per impedire che si asciughi eccessivamente all'esterno.

» TIENI IN CALDO

Per mantenere caldi e croccanti cibi appena cotti.

» LIEVITAZIONE

Per ottenere una lievitazione ottimale di impasti dolci

o salati. Per preservare la qualità della lievitazione, non

attivare la funzione se il forno è ancora caldo dopo un

ciclo di cottura.

» MAXI COOKING

Per cuocere tagli di carne di grosse dimensioni

(superiori ai 2,5 kg). Si suggerisce di girare la carne

durante la cottura per ottenere una doratura omogenea

su entrambi i lati. È preferibile irrorarla di tanto in

tanto con il fondo di cottura per evitare che si asciughi

eccessivamente.

» ECO TERMOVENTILATO

Per cuocere arrosti ripieni e di carne su uno stesso

ripiano. La circolazione intermittente dell'aria impedisce

un'eccessiva asciugatura degli alimenti. In questa

funzione ECO la luce rimane spenta durante la cottura.

Per utilizzare il ciclo ECO e ottimizzare quindi i consumi

energetici, la porta forno non deve essere aperta fino a

completamento della cottura del cibo.

» COTTURA LENTA

Per cuocere delicatamente carne e pesce. Questa

funzione cuoce gli alimenti lentamente per mantenerli

teneri e saporiti. Grazie alla bassa temperatura, la

pietanza non si asciuga esternamente e il risultato finale

è simile a quello che si ottiene con la cottura a vapore.

Per gli arrosti, si suggerisce di farli rosolare prima in

padella per creare una crosta esterna che trattenga

i succhi interni della carne. Per un risultato ottimale,

tenere chiusa la porta del forno durante la cottura per

evitare la dispersione del calore. I tempi di cottura

consigliati per il pesce (300 g - 3 kg) variano tra 2 e 5

ore, per la carne (1-3 kg) tra 4 e 7 ore.

• PRERISCALDAMENTO RAPIDO

Per riscaldare rapidamente il forno.

TERMOVENTILATO

Per cuocere contemporaneamente su più

ripiani (massimo tre) alimenti diversi che richiedono

la medesima temperatura di cottura. Questa funzione

permette di eseguire la cottura senza trasmissione di

odori da un alimento all'altro.

STATICO

Per cuocere qualsiasi tipo di pietanza su un solo

ripiano.

I MIEI PREFERITI

Per richiamare la lista delle 10 funzioni preferite.

DIAMOND CLEAN

L'azione del vapore rilasciato in questo speciale

ciclo di pulizia a bassa temperatura facilita la rimozione

dei residui. Disporre 200 ml d’acqua potabile sul fondo

del forno e attivare la funzione a forno freddo.

CONTA MINUTI

Per impostare il timer senza attivare una funzione.

IMPOSTAZIONI

Per regolare le impostazioni del forno.

Attivando la modalità “ECO”, la luminosità del display si riduce

e la luce si spegne dopo 1 minuto per risparmiare energia. Il

display si riattiva automaticamente premendo un tasto

qualsiasi.

Se la modalità “DEMO” è impostata su “On”, tutti i comandi

sono operativi e i menu sono disponibili ma il forno non viene

riscaldato. Per disattivare questa modalità, accedere a “DEMO”

dal menu “IMPOSTAZIONI” e scegliere “O”.

Selezionando “RESET”, l'apparecchio si spegne e vengono

ripristinate le impostazioni della prima accensione. Tutte le

impostazioni successive vengono cancellate.

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