Bauknecht AKZ 7920 NB Bedienungsanleitung Seite 15

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DE15
GEBRAUCH DES BACKOFENS
Drehen Sie zum Einstellen der Zieltemperatur für
den Kerntemperaturfühler.
Zur Bestätigung drücken Sie .
Drehen Sie
zum Einstellen der gewünschten
Backofentemperatur.
Drücken Sie
oder zum Bestätigen und Starten
des Garzyklus.
Während des Garzyklus zeigt das Display die
Zieltemperatur für den Kerntemperaturfühler.
Wenn das Fleisch die eingestellte Zieltemperatur
erreicht, wird der Garzyklus an und das Display zeigt
„End“ (Ende).
Zum erneuten Starten des Garzyklus ab der Anzeige
„End“, ist es möglich durch Drehen von die
Zieltemperatur für den Kerntemperaturfühler wie oben
angegeben einzustellen.
Drücken Sie
oder zum Bestätigen und erneuten
Starten des Garzyklus.
HINWEIS: Während des Garzyklus mit dem
Kerntemperaturfühler können Sie
drehen, um die
Zieltempertaur für den Kernfühler zu ändern.
Drücken Sie
zum Einstellen der Backofentemperatur.
Für die Kenntnis der idealen Temperaturen für jede
Fleischart siehe Tabelle auf Seite 19 .
Sie können den Kerntemperaturfühler jederzeit einstecken,
auch während eines Garzyklus. In diesem Fall müssen Sie
die Parameter der Garfunktion erneut einstellen.
Wenn der Kerntemperaturfühler mit einer Funktion nicht
kompatibel ist, schaltet der Backofen den Garzyklus ab und
lässt einen Warnsummer ertönen. Stecken Sie in diesem
Fall den Kerntemperaturfühler ab oder drücken Sie
zum Einstellen einer anderen Funktion.
Startvorwahl und Vorheizphase sind mit dem
Kerntemperaturfühler nicht kompatibel.
KERNTEMPERATURFÜHLER NUR BEI
BESTIMMTEN MODELLEN
Der mitgelieferte Kerntemperaturfühler gestattet das
Messen der exakten Innentemperatur von Lebensmitteln
während des Garens.
Der Kerntemperaturfühler darf nur bei gewissen
Garfunktionen eingesetzt werden (Ober-/Unterhitze
, Heißluft , Umluft , Turbogrill , 6
th
Sense
Fleisch
und 6
th
Sense Maxicooking ).
Es ist äußerst wichtig, den Fühler korrekt zu
positionieren, um perfekte Garergebnisse zu erzielen.
Stecken Sie den Kerntemperaturfühler ganz in das
fleischigste Stück des Garguts. Achten Sie darauf, dass
die Sonde keinen Knochen oder Fett berührt (Abb. 1).
Bei Geflügel muss der Kerntemperaturfühler quer,
mitten durch die Brust gesteckt werden. Achten Sie
darauf, dass die Spitze nicht in einem Hohlraum endet
(Abb. 2).
Prüfen Sie im Fall von Fleisch mit sehr unregelmäßiger
Dicke, ob dieses korrekt gegart wurde, bevor es dem
Gerät entnommen wird. Schließen Sie das Ende des
Fühlers in der Öffnung an der rechten Wand des
Backofeninnenraums an.
Fig. 1 Fig. 2
WICHTIG: Achten Sie auf die Backofeninnenraumwände
und das Gargut, wenn Sie den Kerntemperaturfühler
einstecken: diese könnten heiß sein.
Wenn der Kerntemperaturfühler an den
Backofeninnenraum angesteckt wird, ertönt ein
Summer und das Display zeigt das Symbol
und
die Zieltemperatur.
Wenn der Kerntemperaturfühler während der
Auswahl einer Funktion eingesteckt wird, wechselt das
Display zur Standard-Zieltemperatur des
Kerntemperaturfühlers.
Drücken Sie
zum Starten des Einstellvorgangs.
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