Bauknecht ELIE 7153 ES Bedienungsanleitung PDF herunterladen (Seite 16)

DE16

GARTABELLE

Rezept Betriebsart Vorheizen Ebene

(von unten)

Temperatur

(°C)

Zeit

(Min.)

Zubehör

Hefekuchen

Ja 2 160-180 30-90 Kuchenform auf Rost

Ja 1 - 3 160-180 30-90

Ebene 3: Kuchenform auf Rost

Ebene 1: Kuchenform auf Rost

Gefüllter Kuchen

(Käsekuchen, Strudel,

Obstkuchen)

Ja 2 160-200 30-85

Fettpfanne / Backblech oder

Kuchenform auf Rost

Ja 1 - 3 160-200 35-90

Ebene 3: Kuchenform auf Rost

Ebene 1: Kuchenform auf Rost

Plätzchen / Törtchen

Ja 2 170-180 15-45 Fettpfanne / Backblech

Ja 1 - 3 160-170 20-45

Ebene 3: Rost

Ebene 1: Fettpfanne / Backblech

Beignets

Ja 2 180-200 30-40 Fettpfanne / Backblech

Ja 1 - 3 180-190 35-45

Ebene 3: Form auf Rost

Ebene 1: Fettpfanne / Backblech

Baiser

Ja 2 90 110-150 Fettpfanne / Backblech

Ja 1 - 3 90 130-150

Ebene 3: Form auf Rost

Ebene 1: Fettpfanne / Backblech

Brot / Pizza / Fladenbrot

Ja 2 190-250 15-50 Fettpfanne / Backblech

Ja 1 - 3 190-250 25-50

Ebene 3: Form auf Rost

Ebene 1: Fettpfanne / Backblech

Brot

(Brot)

Ja 2 180-220 30-50 Fettpfanne, Backblech oder Rost

Pizza

(Pizza)

Ja 2 220-250 15-30 Fettpfanne / Backblech

Tiefkühlpizza

Ja 2 250 10-15

Ebene 2: Fettpfanne / Backblech

oder Rost

Ja 1 - 3 250 10-20

Ebene 3: Form auf Rost

Ebene 1: Fettpfanne / Backblech

Herzhaftes Gebäck

(Gemüsetorte, Quiche)

Ja 2 180-190 35-45 Kuchenform auf Rost

Ja 2 - 3 180-190 45-60

Ebene 3: Kuchenform auf Rost

Ebene 2: Kuchenform auf Rost

Blätterteigtörtchen /

Herzhaftes

Blätterteiggebäck

Ja 2 190-200 20-30 Fettpfanne / Backblech

Ja 1 - 3 180-190 20-40

Ebene 3: Form auf Rost

Ebene 1: Fettpfanne / Backblech

Lasagne / überbackene

Pasta / Cannelloni /

Aufläufe

Ja 2 190-200 45-65 Fettpfanne oder Form auf Rost

Lamm / Kalb / Rind /

Schwein 1 kg

Ja 2 190-200 70-100 Fettpfanne oder Form auf Rost

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