Bauknecht HVK5 NN8V PT Betriebsanweisung Seite 2

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ACCESSOIRES
Pour plus d'information, téléchargez le Guide d'utilisation
etd'entretien à partir de docs . bauknecht . eu
WWW
GRILLE MÉTALLIQUE
LÈCHEFRITE (SELON LE MODÈLE)
PLAQUE DE CUISSON
Le nombre et type d'accessoires peuvent varier selon le modèle acheté.
Pour les accessoires qui ne sont pas fournis, il est possible de les acheter séparément auprès du Service Après-Vente.
INSÉRER LA GRILLE MÉTALLIQUE ET LES
AUTRESACCESSOIRES
Insérez la grille métallique horizontalement en la glissant
sur les supports de grille, assurez-vous que le côté avec
le bord relevé est placé vers le haut.
Les autres accessoires, comme la lèchefrite et la plaque
de cuisson, sont insérés à l'horizontal, de la même
manière que la grille métallique.
ENLEVER ET REPLACER LES SUPPORTS DE GRILLE
Pour enlever les supports de grille, enlevez les vis de
xation (selon le modèle) sur les deux côtés à l'aide
d'une pièce de monnaie ou d'un outil. Soulevez les
supports et sortez les parties inférieures de leurs appuis :
Les supports de grille peuvent maintenant être enlevés.
• Pour replacer les supports de grille, vous devez en
premier les replacer dans leur appui supérieur. En les
maintenant soulevés, glissez-les dans le compartiment
de cuisson, abaissez-les ensuite dans leur appui inférieur.
Replacez les vis de xation.
FONCTIONS
Pour plus d'information, téléchargez le Guide d'utilisation
etd'entretien à partir de docs . bauknecht . eu
WWW
OFF
Pour éteindre le four.
ÉCLAIRAGE
Pour allumer/éteindre la lumière du four.
CONVECTION NATURELLE
Pour cuire tout type de plat sur une seule grille.
CONVECTION FORCÉE
Pour cuire des viandes et des tartes contenant
une farce liquide (salée ou sucrée) sur une seule
grille et des pizzas sur une ou deux grilles.
Cettefonction permet d'obtenir une base et un
dessus également dorés et croustillants. Pour une
cuisson sur deux niveaux, inversez les plats à mi-
cuisson pour obtenir un résultat plus homogène.
GRIL
Pour cuire des biftecks, des brochettes, etdes
saucisses, faire gratiner des légumes et griller
du pain. Pour la cuisson de la viande, nous vous
conseillons d'utiliser une lèchefrite pour recueillir les
jus de cuisson : Placez la lèchefrite, contenant 500 ml
d'eau, sur n'importe quel niveau sous la grille.
TURBO GRIL
Pour griller de gros morceaux de viande
(gigots, rôti de bœuf, poulets). Nous vous conseillons
d'utiliser une lèchefrite pour recueillir les jus de
cuisson : Placez la lèchefrite, contenant 500 ml
d'eau, sur n'importe quel niveau sous la grille.
Letournebroche (selon le modèle) peut être utili
avec cette fonction.
DÉCONGÉLATION
Pour accélérer la décongélation des aliments.
VENTILATEUR TURBO
Pour les aliments avec une base croustillante
et un dessus moelleux. Idéale pour cuire sur un
seul niveau des tartes avec composé liquide sans
base précuite. Cette fonction est idéale pour les
produitssurgelés.
CHALEUR PULSÉE
Pour cuire simultanément sur deux gradins des
aliments, mêmes différents, nécessitant la même
température de cuisson. Cette fonction permet de
cuire différents aliments sans transmettre les odeurs
d'un aliment à l'autre.
BAS
Pour dorer le fond des plats. La fonction
peut aussi être utilisée pour la cuisson lente,
pourcompléter la cuisson de plat très liquide
(sucrésou salés), ou pour épaissir les sauces.
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