Bauknecht CTAC 6645 AL Gebrauchs- und Pflegeanleitung PDF herunterladen (Seite 8)

Brugs- & vedligeholdelsesvejledning

SPESIALFUNKSJONER

ACTIVE COOK

Med “Active cook” betjeningsanordningen kan man starte specialfunktionerne.

1. Anbring panden korrekt, tænd for kogesektionen og vælg

kogezonen ved at røre ved skyderen.

2. Tryk på betjeningsanordningen “Active cook”. Kogezonens display

viser “A” (automatisk).

3. Indikatoren til den første af den valgte kogezones disponible

specialfunktion vil tænde.

4. Vælg den ønskede specialfunktion ved at trykke på

betjeningsanordningen “Active cook”.

5. Tryk på knappen, for at bekræfte den ønskede funktion

Efter aktivering kan de forskellige specialfunktioner anvendes til indstilling

af det optimale tilberedningsniveau, ved at markere forindstillingerne og

justeringerne (MIN-MED-MAX).

MAXMINMED

Funktionen anbefaler automatisk et middelniveau som default.

Under brug kan man, hvis dette bliver nødvendigt, skifte til et lavere/

højere niveau i funktion af tilberedningsforløbet, for at optimere

varighed g tilstand (f.eks. vandets kogeniveau).

VIGTIGT: Anbring tilbehøret som vist i den nedenstående gur, der

viser hvordan man skal centrere tilbehøret i henhold til de afmærkede

punkter på glasoveraden (den illustrerede kombination er kun et

eksempel; tilbehøret kan også anvendes i forskellige kogezoner).

VARMHOLDNING

Denne funktion giver mulighed for at opvarme madvaren til den ideelle

temperatur til langtidstilberedning og fordampning af væsker, og til at

opretholde disse forhold, uden risiko for at maden brænder på.

Den er ideel, fordi den ikke beskadiger maden og samtidig sørger for, at

det ikke brænder fast på panden.

Kogegrejets kvalitet og type kan påvirke resultaterne eller tilberedningens

varighed.

LANGTIDSTILBEREDNING

En specik funktion til opvarmning af maden til den ideelle simre, og

tilberedningstemperatur, og til at opretholde disse forhold, uden risiko

for at maden brænder på.

Den er ideel, fordi den ikke beskadiger maden og samtidig sørger for, at

det ikke brænder fast på panden.

Kogegrejets kvalitet og type, såvel som deres placering, kan påvirke

resultaterne eller tilberedningens varighed (sørg altid for at centrere

panden på den aktiverede kogezone).

KOGNING*

En funktion til eektiv opvarmning af vand og til aktivering af en lyd

eller et visuelt signal, når det kommer i kog. Gryden skal indeholde

mindst en liter vand når man starter kogefunktionen. Tilsæt først salt,

om nødvendigt, efter at have hørt lydsignalet.

Systemet holde vandet i langsomt kog, så eventuelle stænk, men også

spild af energi, undgås.

Under denne funktion vil et akustisk signal oplyse dig om at gryden er

tom eller at vandet er fordampet.

MOKA*

Den ideelle funktion til at lave kae på komfuret, i løbet af kort tid og

uden problemer med stænk. Systemet kontrollerer hele processen, og

holder drikkevaren varm, indtil funktionen slukkes.

PANDESTEGNING*

Den ideelle funktion til forvarmning af en pande, når den er

tom eller kun indeholder en lille smule fedtstof. Den oparbejdede

temperatur er ideel til tilberedning af fødevarer, med en tykkelse på

over 2-3cm og som har behov for langvarig tilberedning eller brug af

smør eller fedt.

Den ideelle funktion til forvarmning af en pande, når den er

tom eller kun indeholder en lille smule fedtstof. Den oparbejdede

temperatur er ideel til tilberedning af fødevarer med en tykkelse på

under 3cm og som har behov for kortvarig tilberedning.

Den ideelle funktion til forvarmning af en pande med fedtstof

(olie) op til en maksimal højde på 1 cm.

I alle tre tilfælde vil

anordningen tænde, og der lyder et akustisk

signal, når enden af pandens eller oliens opvarmningsperiode nås.

Kogesektionen stabiliserer temperaturen og holder den konstant.

Tryk på anordningen

vil bekræfte, at madvaren bliver lagt i panden,

og specialfunktionen fortsætter herefter til tilberedningstilstanden.

Det anbefales at klargøre maden under opvarmningen, og at anbringe

den i panden så snart ok signalet gives.

Det optimale forhold er et, der anvender funktionen ved at starte med

panden og fedtstoet ved stuetemperatur.

SMELTNING

Dette er en funktion hvor madvaren bringes op på den ideelle

temperatur til smeltning, og til at opretholde denne tilstand, uden risiko

for at den brænder på.

Den er ideel, fordi den ikke beskadiger sarte fødevarer, så som chokolade,

og samtidig sørger for, at det ikke brænder fast på panden.

GRILL*

Ideel grillfunktion. Det er muligt at vælge mellem to slags

grillfunktioner (1 eller 2 punkter) i funktion af det påkrævede

tilberedningsniveau.

Til tykke fødevarer (>1cm) anbefaler vi at anvende en lavere grill

indstilling (1 punkt), hvor tilberedningen tager længere tid.

Til tyndere fødevarer eller til en højere grillindstilling, anbefaler vi at

anvende indstillingen med 2 punkter.

Når den ideelle temperatur til tilsætning af fødevarer er oparbejdet,

tænder

anordningen og der lyder et akustisk signal. Kogesektionen

stabiliserer temperaturen og holder den konstant.

Tryk på anordningen

vil bekræfte, at madvaren bliver lagt i panden,

og specialfunktionen fortsætter herefter til tilberedningstilstanden.

Det anbefales at klargøre maden under opvarmningen, og at anbringe

den i panden så snart ok signalet gives.

* Det anbefales at anvende dediceret tilbehør til disse funktioner:

• til kogning: WMF SKU: 07.7524.6380

• til pandestegning: WMF SKU: 05.7528.4021

• til grilning: WMF SKU: 05.7650.4291

• til Moka, Bialetti: MOKA INDUZIONE 3TZ ANTRACITE

MAXMINMED

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15

Kommentare zu diesen Handbüchern

Keine Kommentare

Bauknecht CTAC 6645 AL Gebrauchs- und Pflegeanleitung Seite 8

Kommentare zu diesen Handbüchern

Verwandte Produkte und Handbücher für Nein Bauknecht CTAC 6645 AL