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DE67

ERPROBTE REZEPTE in Entsprechung der Normen IEC 50304/60350:2009-03 e DIN 3360-12:07:07

Die Garzeittabelle empfiehlt die ideale Funktion und Temperatur, um für jede Rezeptart optimale

Ergebnisse zu erzielen. Falls Sie mit Umluft auf nur einer Ebene garen möchten, empfiehlt es sich, die dritte

Ebene und die selbe Temperatur wie für „HEISSLUFT“ auf mehreren Ebenen zu verwenden.

Die Angaben in der Tabelle verstehen sich ohne Benutzung der Führungsschienen. Führen Sie die

Tests ohne Führungsschienen durch.

** Beim Grillen ist es ratsam, 3-4 cm am vorderen Rand des Rostes frei zu lassen, um das Entnehmen aus

dem Backofen zu erleichtern.

Energieeffizienzklasse (nach Richtlinie EN 50304)

Zum Durchführen eines Tests verwenden Sie die entsprechende Tabelle.

Rezept Betriebsart Vorheizen Einschubebene

(von unten)

Temp.

(°C)

Zeit

(Min.)

Zubehör und

Hinweise

IEC 60350:2009-03 § 8.4.1

Mürbteigkekse

(Shortbread)

- 3 170 15-30 Fettpfanne / Backblech

- 1-4 160 20-35

Ebene 4: Backblech

Ebene 1: Fettpfanne

IEC 60350:2009-03 § 8.4.2

Kleingebäck (Small

cakes)

- 3 170 25-35 Fettpfanne / Backblech

- 1-4 160 30-40

Ebene 4: Backblech

Ebene 1: Fettpfanne

IEC 60350:2009-03 § 8.5.1

Fettfreier Biskuit

(Fatless sponge cake)

- 2 170 30-40 Kuchenform auf Rost

IEC 60350:2009-03 § 8.5.2

Zwei Apfelkuchen

(Two apple pies)

- 2/3 185 70-90 Kuchenform auf Rost

- 1-4 175 75-95

Ebene 4: Kuchenform

auf Rost

Ebene 1: Kuchenform

auf Rost

IEC 60350:2009-03 § 9.1.1

Toast** - 5 Oben 3-6 Rost

IEC 60350:2009-03 § 9.2.1

Hamburger

(Burgers)**

- 5 Oben 18-30

Ebene 5: Rost (Gargut

nach halber Garzeit

wenden)

Ebene 4: Fettpfanne

mit Wasser

DIN 3360-12:07 § 6.5.2.3

Gedeckter

apfelkuchen (Apple

cake, yeast tray cake)

- 3 180 35-45 Fettpfanne / Backblech

- 1-4 160 55-65

Ebene 4: Backblech

Ebene 1: Fettpfanne

DIN 3360-12:07 § 6.6

Schweinebraten

(Roast Pork)

- 2 170 110-150 Ebene 2: Fettpfanne

DIN 3360-12:07 Zusatz C

Flacher Kuchen (Flat

cake)

- 3 170 40-50 Fettpfanne / Backblech

- 1-4 160 45-55

Ebene 4: Backblech

Ebene 1: Fettpfanne

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