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RECETTE FONCTION

PRÉ-

CHAUFFER

TEMPÉRATURE

(°C)

TEMPS DE

CUISSON

(Min)

NIVEAU

ET ACCESSOIRES

Pain 1 kg

PAIN

- 180 - 220 50 - 70

Petits pains

PAIN

- 180 - 220 30 - 50

Pain Oui 180 - 200 30 - 60

Pizza surgelée

PIZZA

Oui 250 10 - 20

Quiches et tartes salés

(tarte aux légumes, quiche)

Oui 180 - 190 40 - 55

2 / 3

Oui 180 - 190 45 - 60

Oui 180 - 190 45 - 70 ***

3 1

Vol-au-vent/biscuits à pâte

feuilletée

Oui 190 - 200 20 - 30

Oui 180 - 190 20 - 40

Oui 180 - 190 20 - 40 ***

3 1

Lasagne/soué

RAGOU

- 190 - 200 40 - 65

Pâtes au four/cannellonis

RAGOU

- 190 - 200 25 - 45

Agneau / Veau / Bœuf / Porc 1 kg

VIAND

- 190 - 200 60 - 90

Volaille / lapin / canard 1 kg

VOLAI

- 200 - 230 50 - 80

Dinde/oie 3 kg

VOLAI

- 190 - 200 90 - 150

Poisson au four / en papillote

(darne, entier)

Oui 180 - 200 40 - 60

FONCTIONS

MANUELLES

Convec naturelle Grill Turbo Grill Chaleur pulsée Convection forcée Éco Chaleur pulsée

FONCTIONS

AUTOMATIQUES

VIAND

VOLAI

RAGOU

PAIN

PIZZA

GATEA

Viandes Volaille Ragoût Pain Pizza Gâteaux

ACCESSOIRES

Grille métallique

Plaque de cuisson ou

moule à gâteau sur la

grille métallique

Lèchefrite /

plaque de cuisson /

plat de cuisson sur la

grille métallique

Lèchefrite

Lèchefrite contenant

500 ml d'eau

Plaque de cuisson

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