13
DA
TILBEHØR
Rist
Ovnfast fad eller
tærteform
på rist
Dryppebakke /
bradepande
eller ovnfast fad på rist
Dryppebakke /
Bradepande
Dryppebakke med
500 ml vand
TILBEREDNINGSTABEL
Opskrift Anbefalet mængde
Vend
(af tilberedningstid)
Niveau og tilbehør
Gryderetter/
Bagt pasta
Frisk lasagne 500 - 3000 g -
2
1
Frossen lasagne 500 - 3000 g -
2
1
Ris &
Kornprodukter
Ris
Hvide ris 100 - 500 g -
2
1
Brune ris 100 - 500 g -
2
1
Fuldkornsris 100 - 500 g -
2
1
Frø & Kornprodukter
Quinoa 100 - 300 g -
2
Hirse 100 - 300 g -
3
Byg 100 - 300 g -
3
Spelt 100 - 300 g -
3
Kød
Oksesteg
Steg 600 - 2000 g -
3
Bøf 2 - 4 cm 2/3
3
Burger 1,5 - 3 cm 3/5
5
Flæskesteg
Steg 600 - 2500 g -
3
Ribben 500 - 2000 g 2/3
5
1
Pølser &
wienerpølser
1,5 - 4 cm 2/3
5
Stegt kylling
Hele 600 - 3000 g -
2
Filet / Bryst 1 - 5 cm 2/3
5
Kebab en rist 1/2
2
Dampkogt kød
Kyllingefiletter 1 - 5 cm -
2
Kalkunfiletter 1 - 5 cm -
2
Kommentare zu diesen Handbüchern