12
* Beregnet tidsperiode: Du kan ta retten ut av ovnen når den er stekt slik du vil ha den.
** Snu maten halvveis under stekingen.
*** Snu maten når 2/3 av tiden er gått (hvis nødvendig).
SLIK LESER DU TILBEREDNINGSTABELLEN
Tabellen viser den beste funksjonen, tilbehørene og nivået som skal brukes for å lage forskjellige typer mat. Tilberedningstidene gjelder fra maten settes
iovnen, unntatt forvarming (dersom det kreves). Tilberedningstemperaturene og tidene er kun veiledende og avhenger av mengden mat og hvilken type
tilbehør som brukes. Bruk til å begynne med de laveste innstillingene som anbefales, og hvis resultatet ikke er slik du ønsker, velger du høyere innstillinger.
Bruk tilbehøret som medfølger, mørke kakeformer og bakebrett i metall er å foretrekke. Det er også mulig å benytte gryter og tilbehør i pyrex eller
keramikk, men da vil steketiden forlenges noe.
OPPSKRIFT FUNKSJON FORVARM TEMPERATUR (°C) VARIGHET (min.) RIST OG TILBEHØR
Lasagne / Flans / Bakt pasta / Canneloni Ja 190 - 200 45 - 65
3
Lam /kalv /okse /svin 1 kg Ja 190 - 200 80 - 110
3
Svinestek med svor 2 kg - 170 110 - 150
2
Kylling /kanin /and 1 kg
Ja 200 - 230 50 - 100
3
Kalkun/gås 3 kg
Ja 190 - 200 80 - 130
2
Baked fish / en papillote
(fileter, hel)
Ja 180 - 200 40 - 60
3
Fylte grønnsaker
(tomater, squash, auberginer)
Ja 180 – 200 50 – 60
2
Ristet brød - 3 (høy) 3 - 6
5
Fiskefileter / Biffer - 2 (Middels) 20 - 30 **
4
3
Pølser / Kebab / spareribs / hamburgere - 2 - 3 (Middels – Høy) 15 - 30 **
5
4
Stekt kylling 1-1,3 kg - 2 (Middels) 55 - 70 ***
2
1
Lammelår / skanker - 2 (Middels) 60 - 90 ***
3
Stekte poteter
- 2 (Middels) 35 - 55 ***
3
Gratinerte grønnsaker - 3 (høy) 10 - 25
3
Kjeks
Kjeks
Ja 135 50 - 70
5
4 3 1
Terter
Terter
Ja 170 50 - 70
5
4 3 1
Rund pizza
Rund pizza
Ja 210 40 - 60
5
4 2 1
Komplett måltid: Fruktterte (nivå 5) /
lasagne (nivå 3) / kjøtt (nivå 1)
Ja 190 40 - 120 *
5
3 1
Komplett måltid: Fruktterte (nivå 5) /
stekte grønnsaker (nivå 4) / lasagne
(nivå 2) / kjøttstykker (nivå 1)
Komplett
måltid
Ja 190 40 - 120 *
5
4 2 1
Lasagne og kjøtt Ja 200 50 - 100 *
4
1
Kjøtt og poteter Ja 200 45 - 100 *
4
1
Fisk & Grønnsaker Ja 180 30 - 50 *
4
1
Fylte steker - 200 80 - 120 *
3
Kjøttskiver
(kanin, kylling, lam)
- 200 50 - 100 *
3
TILBEHØR
Rist
Ovnsfast panne eller
kakeform på rist
Langpanne / bakebrett
eller ovnsfast panne på rist
Langpanne/Bakebrett
Langpanne med
500 ml vann
Kommentare zu diesen Handbüchern