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REZEPTE MIT DEM

KERNTEMPERATUR-

FÜHLER

Zum Auswählen zwischen 7 optimalen Garfunktionen für verschiedene

Fleischarten. Der Ofen stellt automatisch die zu erreichende

Innentemperatur für die gewählte Fleischart sowie die ideale

Ofentemperatur für den Garvorgang ein. Diese Werte sind im Folgenden

in der spezifischen Gartabelle angegeben, lassen sich aber beide

innerhalb eines vordefinierten Zeitraums manuell ändern. Für das

korrekte Einführen und den Gebrauch des Kerntemperaturfühlers

befolgen Sie bitte die Anweisungen im entsprechenden Abschnitt. Geben

Sie das Fleisch auf die 3. Ebene, verwenden Sie eine auf den Rost gelegte

Ofenplatte oder direkt die mitgelieferte Fettpfanne. Ein Vorheizen des

Backofens ist nicht notwendig. Sie können die Backofentür während des

Garens öffnen, um das Fleisch zu kontrollieren oder Brühe anzugießen.

Achten Sie dabei darauf, den Kerntemperaturfühler nicht zu verschieben.

ABKÜRZUNGEN

Für den direkten Zugang zu den 10 am meisten benutzten Funktionen.

Zum Ändern der Einstellungen der gewünschten Funktion siehe

Abschnitt „AUSWAHL DER GARFUNKTIONEN“.

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