Bauknecht EMDK9 P638 PT Betriebsanweisung Seite 3

  • Herunterladen
  • Zu meinen Handbüchern hinzufügen
  • Drucken
  • Seite
    / 13
  • Inhaltsverzeichnis
  • LESEZEICHEN
  • Bewertet. / 5. Basierend auf Kundenbewertungen
Seitenansicht 2
3
NL
BEREIDINGSFUNCTIES
HANDMATIGE FUNCTIES
MAGNETRON
Om voedsel en dranken snel te bereiden en op te warmen.
Vermogen (W) Aanbevolen voor
1000
Snel opwarmen van dranken of andere
voedingsmiddelen met een hoog watergehalte.
800 Bereiden van groenten.
650 Bereiden van vlees en vis.
500
Bereiden van vleessauzen of sauzen met kaas of ei.
Afwerken van vleespasteien of pasta uit de oven.
350
Langzame, voorzichtige bereiding. Perfect voor het
laten smelten van boter of chocolade.
160
Ontdooien van ingevroren voedsel of zacht laten worden
van boter en kaas.
90 IJs zacht laten worden.
Handeling Gerecht
Vermogen (W)
Duur (min.)
Opwarmen 2 koppen 1000 1 - 2
Opwarmen Aardappelpuree 1 kg 1000 10 - 12
Ontdooien Gehakt 500 kg 160 13 - 14
Bereiden Luchtige cake 800 7 - 8
Bereiden Eiercustard 500 11 - 12
Bereiden Gehaktbrood 800 20 - 22
DYNAMISCH CRISP
Voor het perfect bruinen van gerechten aan de
bovenkant en de onderkant. Deze functie kan alleen
worden gebruikt met de speciale crisperplaat.
Gerecht Duur (min.)
Gegiste cake 7 - 10
Hamburger 8 - 10 *
* Draai het vlees halverwege de bereidingstijd om.
Benodigde accessoires: Crisperplaat, handvat voor de
crisperplaat
GRILL
Om het voedsel een bruin korstje te geven, om te grillen
of te gratineren. Het is raadzaam om het voedsel tijdens
de bereiding te draaien.
Gerecht Grillniveau Duur (min.)
Toast Hoog 5 - 6
Garnalen Medium 18 - 22
Aanbevolen accessoires: Rooster
GRILL + MW
Om gerechten snel te bereiden en te gratineren, een
combinatie van de magnetron en grillfuncties.
Gerecht
Vermogen
(W)
Grillniveau Duur (min.)
Aardappelgratin 650 Medium 20 - 22
Aardappelen in de schil 650 Hoog 10 - 12
Aanbevolen accessoires: Rooster
TURBO GRILL
Voor perfecte resultaten, een combinatie van de grill en
ovenluchtconvectie. Het is raadzaam om het voedsel
tijdens de bereiding te draaien.
Gerecht Grillniveau Duur (min.)
Kip kebab Hoog 25 - 35
Aanbevolen accessoires: Rooster
TURBOGRILL + MW
Om het voedsel snel te bereiden en een bruin korstje
te geven, een combinatie van de magnetron, grill en
ovenluchtconvectie.
Gerecht
Vermogen (W)
Grillniveau Duur (min.)
Ingevroren cannelloni 650 Hoog 20 - 25
Varkenskarbonade 350 Hoog 30 - 40
Aanbevolen accessoires: Rooster
SNEL VOORVERWARMEN
Om de oven voor een bereidingscyclus snel voor
te verwarmen. Wacht tot het einde van de functie
alvorens het voedsel in de oven te plaatsen. Na
de voorverwarming zal de oven automatisch de
”Heteluchtt”-functie selecteren.
HETELUCHT
Voor het bereiden van gerechten met resultaten
die vergelijkbaar zijn met een conventionele oven.
Kookgerei dat geschikt is voor gebruik in de oven kan
worden gebruikt om bepaalde gerechten te bereiden.
Gerecht Temp. (°C) Duur (min.)
Soufflé 175 30 - 35
Cupcake met Kaas 170 * 25 - 30
Koekjes 175 * 12 - 18
* Voorverwarmen nodig
Aanbevolen accessoires: Rooster
HETELUCHT + MW
Om in korte tijd ovenschotels te bereiden. Het
is raadzaam om het rooster te gebruiken om de
luchtcirculatie te optimaliseren.
Gerecht
Vermogen
(W)
Temp. (°C) Duur (min.)
Braadstuk 350 170 35 - 40
Vleespastei 160 180 25 - 35
Aanbevolen accessoires: Rooster
SPECIALITEITEN
WARMHOUDEN
Voor het warm en krokant houden van zojuist
bereide gerechten, inclusief vlees, gefrituurde
gerechten of gebak.
RIJZEN
Voor het optimaal laten rijzen van zoet of hartig
deeg. Om de kwaliteit van het rijzen niet in gevaar
te brengen, de functie niet inschakelen als de oven
nog heet is na een bereidingscyclus.
Seitenansicht 2
1 2 3 4 5 6 7 8 ... 12 13

Kommentare zu diesen Handbüchern

Keine Kommentare