Bauknecht BIR6 MP8TS3 PT Gebrauchs- und Pflegeanleitung Seite 22

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22
FOOD FUNCTION PREHEAT. TEMPERATURE. (°C) COOK TIME (Min.)
LEVEL
AND ACCESSORIES
Savoury pies
(vegetable pie, quiche)
- 180 - 190 40 - 55
2 / 3
- 180 - 190 45 - 70
4
1
- 180 - 190 45 - 70 ***
5
3 1
Vol-au-vent / pu pastry crackers
- 190 - 200 20 - 30
3
- 180 - 190 20 - 40
4
1
- 180 - 190 20 - 40 ***
5
3 1
Lasagne / Baked pasta /
Cannelloni / Flans
- 190 - 200 45 - 65
3
Lamb / Veal / Beef / Pork 1 kg - 190 - 200 80 - 110
3
Chicken / rabbit / duck 1 kg - 200 - 230 50 - 100
3
Turkey / goose 3 kg - 190 - 200 80 - 130
2
Baked sh / en papillote (llet, whole) - 180 - 200 40 - 60
3
Stued vegetables
(tomatoes, courgettes, eggplants)
- 180 - 200 50 - 60
2
Toasted bread - High 3 - 6
5
Fish llets / slices - Medium 20 - 30*
4
3
Sausages / kebabs /
spare ribs / hamburgers
- Medium - High 15 - 30 *
5
4
Roast chicken 1-1.3 kg - Medium 55 - 70 **
2
1
Roast beef rare 1 kg - Medium 35 - 50 **
3
Leg of lamb / knuckle - Medium 60 - 90 **
3
Roast potatoes - Medium 35 - 55 **
3
Vegetable gratin - High 10 - 25
3
Lasagne / meat - 200 50 - 100 ***
4
1
CONVENTIONAL GRILL TURBOGRILL FORCED AIR
CONVECTION
BAKE
DEFROSTING ECO FORCED AIR
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