Bauknecht ECSK7 CP845 PT Betriebsanweisung PDF herunterladen (Seite 9)

MIJN MENU BEREIDINGSTABEL

Voedingsgroep / Recepten

Niveau &

Accessoires

Bereidingsinformatie

GEBAKKEN

HOOFDGERECHTEN

Lasagne

Bereid volgens uw favoriet recept. Giet bechamelsaus er bovenop en strooi kaas om

perfect te bruinen

Bevroren lasagne

Neem het product uit de verpakking en verwijder alle plastic folie

Hartige taart

Bekleed een bakvorm met deeg en prik er gaatjes in met een vork. Maak een Quiche

Lorraine-mengsel voor 6 porties

PIZZA & BREAD

Broodjes

Maak het deeg volgens uw favoriete recept voor een licht brood. Maak er broodjes

mee alvorens ze te laten rijzen. Gebruik de speciale ovenfunctie voor rijzen

Bevr. broodjes

Neem uit de verpakking. Verdeel gelijkmatig over de bakplaat

Brood in bakblik

Neem uit de verpakking. Verdeel gelijkmatig over de bakplaat

Pizza

Maak pizzadeeg van 150 ml water, 15 g verse gist, 200 -225 g meel, olie en zout. Laat

het rijzen met de speciaal daarvoor bedoelde functie van de oven. Rol het deeg uit in

een licht ingevette bakplaat. Leg er bijvoorbeeld tomaten, mozzarella en ham op

Dunne pizza bevr.

Neem het product uit de verpakking en verwijder alle plastic folieDikke pizza bevr.

Pizza gekoeld

TAART & GEBAK

Vruchtentaart

Maak deeg van 180 g bloem, 125 g boter en 1 ei. Bekleed een bakvorm met deeg en

vul het met 700-800g schijes verse vruchten, vermengd met suiker en kaneel

Koekjes

Maak een beslag van 250 g bloem, 100 g gezouten boter, 100 g suiker en 1 ei. Voeg

een fruit-essence toe. Laat afkoelen. Rol het deeg uit tot een dikte van 5 mm, maak

deegﬁguurtjes met de gewenste vorm en verdeel ze gelijkmatig over de bakplaat

Muffins

Maak deeg voor 10-12 stuks volgens uw favoriete recept en vul de papieren

vormpjes. Verdeel gelijkmatig over de bakplaat

Cake in bakblik

Maak vetvrij cakebeslag van 700-800 g. Giet het deeg in de beklede en ingevette

bakplaat

DESSERTS Gebakken appels

Verwijder de klokhuizen en vul de appels met marsepein of kaneel, suiker en boter

GEBRADEN & GEGRATINEERD

HOOFDGERECHTEN

Groenten - gevuld

Hol de groente uit en vul met een mengsel van de pulp van de groente, gehakt en

kaassnippers. Voeg zout toe en breng op smaak met knoﬂook en kruiden naar keuze.

Aardappelgratin

Snijd in stukjes en leg in een grote recipiënt. Kruid met zout en peper en giet er room

over. Besprenkel het geheel met kaas

VLEES

Rosbief

Borstel olie over het vlees en wrijf het vlees in met zout en peper. Kruid met look en

kruiden naar smaak. Laat na de bereiding tenminste 15 minuten rusten alvorens voor

te snijden

Gebr. varkensvl.

Borstel olie of gesmolten boter over het vlees. Wrijf het vlees in met zout en peper.

Laat na de bereiding tenminste 15 minuten rusten alvorens voor te snijden

Gebraden kip

Borstel olie over het vlees en kruid naar smaak. Wrijf het vlees in met zout en peper.

Plaats in de oven met de borst bovenaan

Kipstukken

Borstel olie over het vlees en kruid naar smaak. Verdeel gelijkmatig over de stoombak

met het vel aan de onderkant

Gehaktbrood

Maak klaar volgens uw favoriete recept en geef vorm in een broodrecipiënt en duw

goed om de vorming van luchtzakken te voorkomen

VIS &

ZEEVRUCHTEN

Hele vis

Borstel olie over het vlees. Kruid met citroensap, look en peterselie

BIJGERECHTEN

Gebakken

aardappeltjes

Snijd in stukken, kruid met olie, bestrooi met zout en breng op smaak met kruiden

alvorens in de oven te plaatsen

Gebakken

aardappels-

bevroren

Verdeel gelijkmatig over de bakplaat

ACCESSOIRES

Rooster Ovenschaal op rooster Stoombak Bakplaat

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12

Kommentare zu diesen Handbüchern

Keine Kommentare

Bauknecht ECSK7 CP845 PT Betriebsanweisung Seite 9

Kommentare zu diesen Handbüchern

Verwandte Produkte und Handbücher für Nein Bauknecht ECSK7 CP845 PT