Bauknecht BIK9 PP8TS2 PT Betriebsanweisung PDF herunterladen (Seite 10)

OPPSKRIFT FUNKSJON FORVARM

TEMPERATUR (°C) /

GRILLNIVÅ

Varighet (min.)

RILLE OG

TILBEHØR

Lasagne / Tertebunn / Ovnsbakt pasta /

Cannelloni

- 190 - 200 45 - 65

Lam /kalv /okse /svin 1 kg - 190 - 200 80 - 110

Svinestek med svor 2 kg - 170 110 - 150

Kylling / Kanin/ And 1 kg - 200 - 230 50 - 100

Kalkun / gås 3 kg - 190 - 200 80 - 130

Bakt fisk / en papillote (fillet, hel) - 180 - 200 40 - 60

Fylte grønnsaker (tomater, squash,

auberginer)

- 180 - 200 50 - 60

Ristet brød - 3 (høy) 3 - 6

Fiskefileter / Koteletter - 2 (Middels) 20 - 30 **

Pølser / grillspyd / spareribs /

hamburgere

- 2 - 3 (Midels - Høy) 15 - 30 **

Grillet kylling 1-1,3 kg - 2 (Middels) 55 - 70 ***

Lammelår / skanker - 2 (Middels) 60 - 90 ***

Stekte poteter - 2 (Middels) 35 - 55 ***

Gratinerte grønnsaker - 3 (høy) 10 - 25

Småkaker

- 135 50 - 70

4 3 1

Terter

- 170 50 - 70

4 3 1

Rund pizza

- 210 40 - 60

4 2 1

Komplett måltid: Fruktterte (nivå 5) /

lasagne (nivå 3) / kjøtt (nivå 1)

- 190 40 - 120 *

3 1

Komplett måltid: Fruktterte (nivå 5) /

stekte grønnsaker (nivå 4) / lasagne (nivå

2) / kjøttstykker (nivå 1)

Meny

- 190 40 - 120

4 2 1

Lasagne og kjøtt - 200 50 - 100 *

Kjøtt og poteter - 200 45 - 100 *

Fisk & Grønnsaker - 180 30 - 50 *

Fylte steker - 200 80 - 120 *

Kjøttstykker (kanin, kylling, lam) - 200 50 - 100 *

* Beregnet tidsperiode: Du kan ta retten ut av ovnen når den er stekt slik du vil ha den.

** Snu maten halvveis under stekingen.

*** Snu maten når 2/3 av tiden er gått (hvis nødvendig).

SLIK LESER DU TILBEREDNINGSTABELLEN

Liste over tabellene: oppskrifter, dersom forvarming er nødvendig, temperatur (°C), grillnivå, steketid (minutter), tilbehør og nivå som anbefales for

stekingen. Tilberedningstidene gjelder fra maten settes i ovnen, unntatt forvarming (dersom det kreves). Tilberedningstemperaturene og tidene er kun

veiledende og avhenger av mengden mat og hvilken type tilbehør som brukes. Bruk til å begynne med de laveste verdiene som anbefales, og hvis

resultatet ikke er slik du ønsker, velger du høyere verdier. Det anbefales å benytte medfølgende tilbehør, og kakeformer eller bakebrett fortrinnsvis av

mørkt metall. Det er også mulig å benytte gryter og tilbehør i pyrex eller stentøy, men da vil steketiden forlenges noe. For å oppnå best mulig resultat,

bør man følge de rådene som gis i steketabellen når det gjelder valg av medfølgende tilbehør og hvilke riller det skal plasseres på.

FUNKSJONER