8
VARUSTEET
Ritilä
Uunipelti tai
kakkuvuokaritilällä
Uunipannu / leivinpelti
tai uunipelti ritilän päällä
Uunipannu / leivinpelti
Uunipannu ja
500 ml vettä
KYPSENNYSTAULUKKO
Ruokaluokat Taso ja varusteet Määrä Ruoanlaittovinkkejä
LEIVOTTU
PÄÄRUUAT
Lasagne
2
0,5 - 3 kg
Valmista suosikkireseptisi mukaan. Kaada bechamel-kastiketta
päälle ja ripottele juustoa, jotta pinta ruskistuisi kauniisti
Piiraat
2
0,8 - 1,2 kg
Vuoraa 8–10 annoksen piirakkavuoka taikinalla ja pistele
haarukalla. Täytä taikina suosikkireseptisi mukaisesti
Vihannekset-
täytetyt
3
0,1 - 0,5 kg kukin
Sivele öljyllä ja hiero pintaan suolaa ja pippuria.
Maustavalkosipulilla ja yrteillä makusi mukaan
PIZZA & LEIPÄ
Sämpylät
3
60 - 150 g kukin
Valmista taikina suosikkireseptisi mukaisesti ja laita
seleivinpellille
Limppu
uunipellillä
2
400 - 600 g kukin
Valmista kevyt leipätaikina suosikkireseptisi mukaan.
Muotoilelimpuksi ennen nostatusta. Käytä uunin omaa
nostatustoimintoa
Iso leipä
2
0,7 - 2,0 kg
Valmista taikina suosikkireseptisi mukaisesti ja laita
seleivinpellille
Patonki
3
200 - 300 g
jokainen
Valmista kevyt leipätaikina suosikkireseptisi mukaan.
Muotoilepatonkisämpylöiksi ennen nostattamista.
Käytäuunin omaa nostatustoimintoa
Ohut pitsa
2
pyöreä - vuoka
Sekoita pizzataikina, johon tulee 150 ml vettä, 15 g hiivaa,
200-225 g jauhoa, suolaa ja öljyä. Nostata se uunin kyseisellä
toiminnolla. Levitä taikina kevyesti rasvatulle leivinpellille.
Lisää täyte, esimerkiksi tomaatteja, mozzarellajuustoa
jakinkkua
Paksu pitsa
2
pyöreä - vuoka
Pakastepitsa
2
1 - 4 Kerrokset Ota pois pakkauksestaan
4
1
5 3
1
5 4 2
1
KAKUT&
LEIVONNAISET
Sokerikakku
uunipellillä
2
0,5 - 1,2 kg
Valmista rasvaton 500-900 gramman sokerikakkutaikina.
Kaada vuorattuun ja voideltuun leivontavuokaan
Pikkuleivätt
3
0,2 - 0,6 kg
Sekoita taikina, johon tulee 500 g jauhoja, 200 g suolattua
voita, 200 g sokeria, 2 munaa. Mausta hedelmäesanssilla.
Anna jäähtyä. Levitä taikina tasaisesti ja muotoile haluamaasi
muotoon. Laita keskit leivinpellille
Tuulihatut
3
1 vuoka Levitä tasaisesti leivinpellille. Anna jäähtyä ennen tarjoilua
Marjapiirakat
3
0,4 - 1,6 kg
Sekoita taikina, johon tulee 500 g jauhoja, 200 g suolattua
voita, 200 g sokeria, 2 munaa. Mausta hedelmäesanssilla.
Anna jäähtyä. Levitä taikina tasaisesti ja laita se vuokaan.
Täytä marmeladilla ja paista
Struudeli
3
0,4 - 1,6 kg
Valmista omenakuutioista, pinjansiemenistä, kanelista ja
muskottipähkinästä sekoitus. Laita pannuun voita, ripottele
sokeria ja kypsennä 10-15 minuuttia. Levitä täyte taikinan
sisään ja taita ulkopuoli
Hedelmillä
täytetty piirakka
2
0,5 - 2 kg
Vuoraa piirakkavuoka taikinalla, ripottele pohjalle
leivänmuruja, joiden tarkoituksena on imeyttää hedelmistä
valuva mehu. Täytä paloiksi leikatuilla, sokerin ja kanelin
kanssa sekoitetuilla tuoreilla hedelmillä
Kun toiminto on käynnistynyt, ajastin jatkaa
lähtölaskentaa itsenäisesti, puuttumatta itse
toimintoon.
Huomaa: Tämän vaiheen aikana ei ole mahdollista nähdä
ajastinta (näkyy vain kuvake
), joka jatkaa jäljelle jäävän ajan
laskemista taustalla. Ajastimen näyttö palautetaan
pysäyttämällä parhaillaan aktiivisena oleva toiminto
painamalla
.
. LUKKO
Painikkeet lukitaan painamalla ja pitämällä
sitä painettuna vähintään viiden sekunnin ajan.
Toimisamoin näppäimistölukon avaamiseksi.
LUKKO
Huomaa: Toiminto voidaan aktivoida myös kypsennyksen
aikana. Turvallisuussyistä uuni voidaan kytkeä pois päältä
milloin tahansa painamalla
.
Kommentare zu diesen Handbüchern