Bauknecht AKZM 6820/IXL Bedienungsanleitung Seite 17

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DE39
TABELLE FUNKTIONSBESCHREIBUNGEN
FUNKTIONSWAHLKNOPF
AUS Zum Unterbrechen des Garvorgangs und Abschalten des Geräts.
OBER-/UNTERHITZE
Zur Zubereitung aller Arten von Gerichten auf nur einer
Einschubebene. Verwenden Sie die 3. Ebene. Zum Backen von Pizza
sowie salzigen oder süßen Kuchen mit flüssiger Füllung verwenden
Sie die 1. oder 2. Ebene. Ein Vorheizen des Backofens ist nicht
notwendig.
GRILL
Zum Grillen von Steaks, Fleischspießen und Bratwurst, zum
Überbacken von Gemüse und Rösten von Brot. Es wird empfohlen,
das Gargut auf die 4. oder 5. Ebene zu geben. Beim Grillen von
Fleisch wird empfohlen, eine Fettpfanne zu verwenden, um den
Bratensaft aufzufangen. Geben Sie die Fettpfanne mit etwa einem
halben Liter Wasser auf die 3./4. Ebene. Ein Vorheizen des
Backofens ist nicht notwendig. hrend des Garvorgangs muss die
Tür geschlossen bleiben.
GRILL + HEISSLUFT
Zum Garen großer Fleischstücke (Keulen, Roastbeef, Hähnchen).
Geben Sie das Gargut auf die mittleren Ebenen. Es wird empfohlen,
eine Fettpfanne zu verwenden, um den Bratensaft aufzufangen.
Geben Sie die Fettpfanne mit etwa einem halben Liter Wasser auf
die 1. oder 2. Ebene. Ein Vorheizen des Backofens ist nicht
notwendig. Während des Garvorgangs muss die Tür geschlossen
bleiben. Sofern vorhanden, kann bei dieser Funktion der Drehspieß
verwendet werden.
HEISSLUFT
Zum gleichzeitigen Garen verschiedener Speisen bei gleicher
Temperatur auf mehreren (bis zu drei) Einschubebenen (z. B.: Fisch,
Gemüse, Kuchen). Die Funktion erlaubt das Garen ohne
Geschmacksübertragung von einer Speise auf die anderen.
Verwenden Sie zum Garen auf nur einer Ebene die 2. Ebene,
die 1. und 4. Ebene, um auf zwei Ebenen zu garen, und die 1. 3. und
5. Ebene, um auf drei Ebenen zu garen. Ein Vorheizen des
Backofens ist nicht notwendig.
AUTOMATISCHER
REINIGUNGSZYKLUS
Hierbei werden Fettspritzer vom Garvorgang in einem extrem
hohen Temperaturzyklus (etwa 500 °C) verbrannt. Zwei
automatische Reinigungszyklen stehen zur Verfügung: ein kürzerer
Zyklus (Express-Pyrolyse) und ein kompletter Zyklus (Pyrolyse). Der
komplette Zyklus eignet sich am besten bei einem sehr
schmutzigen Ofen, der kürzere Zyklus kann regelmäßig eingesetzt
werden.
UMLUFT
Zum Garen von Fleisch und Backen von Kuchen mit flüssiger
Füllung (salzig oder süß) auf nur einer Ebene. Verwenden Sie die 3.
Ebene. Ein Vorheizen des Backofens ist nicht notwendig.
SPEZIAL-FUNKTIONEN Siehe SPEZIAL-FUNKTIONEN.
EINSTELLUNGEN
Einstellung des Displays (Sprache, Uhrzeit, Helligkeit, Lautstärke
des akustischen Signals, Energiesparen).
REZEPTE
Auswahl von 30 verschiedenen voreingestellten Rezepten (siehe
beigefügtes Rezeptheft). Das Gerät stellt automatisch die optimale
Gartemperatur, -funktion und -zeit ein. Es ist wichtig, den
Anweisungen im Rezeptheft bezüglich Zubereitung, Zubehör und
Auswahl der zu verwendenen Ebene zu folgen.
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