Bauknecht AKZM 693/WH/L Bedienungsanleitung Seite 20

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DE20
TABELLE FUNKTIONSBESCHREIBUNGEN
HAUPTMENÜ
EINSTELLUNGEN
Für die Einstellungen des Displays (Sprache, Uhrzeit, Helligkeit, Lautstärke
Signalton, Energiesparen).
REZEPTE
Zum Auswählen unter 30 verschiedenen voreingestellten Rezepten (siehe
beiliegendes Rezeptbuch). Der Ofen stellt automatisch die optimale Temperatur,
Funktion und Garzeit ein. Bitte befolgen Sie die Hinweise im Rezeptbuch zur
Zubereitung sowie dem Zubehör und der zu verwendenden Ebene ganz genau.
AUTOMATISCHE
REINIGUNG
Zum Entfernen der bei den Garvorgängen entstandene Verschmutzungen durch
einen Zyklus bei sehr hoher Temperatur (etwa 500 °C). Sie können zwischen zwei
Selbstreinigungszyklen wählen: einem Sparzyklus (Pyro Express) und einem
kompletten Zyklus (Pyro). Wird die Funktion regelmäßig genutzt, so empfiehlt
sich der Sparzyklus. Wählen Sie den kompletten Zyklus nur für starke
Verschmutzungen.
NORMALBETRIEB Siehe NORMALE GARFUNKTIONEN.
SPEZIAL-FUNKTIONEN Siehe SONDERFUNKTIONEN.
NORMALE GARFUNKTIONEN
SCHNELLES VORHEIZEN Zum Schnellvorheizen des Backofens.
OBER- UND UNTERHITZE
Zur Zubereitung aller Arten von Gerichten auf nur einer Einschubebene.
Verwenden Sie die 3. Ebene. Zum Backen von Pizza sowie salzigen oder süßen
Kuchen mit flüssiger Füllung verwenden Sie hingegen die 1. oder 2. Ebene. Ein
Vorheizen des Backofens ist nicht notwendig.
GRILL
Zum Grillen von Steaks, Fleischspießen und Bratwurst, zum Überbacken von
Gemüse und Rösten von Brot. Es wird empfohlen, das Gargut auf die 4. oder 5.
Ebene zu geben. Zum Grillen von Fleisch. Es wird empfohlen, eine Fettpfanne zu
verwenden, um den Bratensaft aufzufangen. Geben Sie die Fettpfanne mit etwa
einem halben Liter Wasser auf die 3. oder 4. Ebene. Ein Vorheizen des Backofens
ist nicht notwendig. Während des Garvorgangs muss die Tür geschlossen bleiben.
GRILL + HEIßLUFT
Zum Garen großer Fleischstücke (Keulen, Roastbeef, Hähnchen). Geben Sie das
Gargut auf die mittleren Ebenen. Es wird empfohlen, eine Fettpfanne zu
verwenden, um den Bratensaft aufzufangen. Geben Sie die Fettpfanne mit etwa
einem halben Liter Wasser auf die 1. oder 2. Ebene. Ein Vorheizen des Backofens
ist nicht notwendig. Während des Garvorgangs muss die Tür geschlossen bleiben.
Sofern vorhanden, kann bei dieser Funktion der Drehspieß verwendet werden.
HEIßLUFT
Zum gleichzeitigen Garen von mehreren, auch verschiedenen Speisen bei der
selben Gartemperatur auf mehreren, maximal drei Ebenen (z. B. Fisch, Gemüse,
Kuchen). Die Funktion erlaubt das Garen ohne Geschmacksübertragung von
einer Speise auf die anderen. Verwenden Sie die 3. Ebene zum Garen auf nur einer
Ebene, die 1. und 4. Ebene zum Garen auf zwei Ebenen und die 1., 3. und 5. zum
Garen auf drei Ebenen. Ein Vorheizen des Backofens ist nicht notwendig.
UMLUFT
Zum Garen von Fleisch und Backen von salzigen oder süßen Kuchen mit flüssiger
Füllung auf einer Ebene. Verwenden Sie die 3. Ebene. Ein Vorheizen des Backofens
ist nicht notwendig.
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