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Bauknecht EMCP 9238 PT Kochbuch Seite 4

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4
TORTILLA
SPAGNOLA
PER 4 PERSONE
PER 4 PERSONE
FUNZIONE: CRISP
PREPARAZIONE: 10 MIN.
TEMPO DI COTTURA: 15-18 MIN. PER IL PIATTO CRISP MEDIO/GRANDE
12-14 MIN. PER IL PIATTO CRISP PICCOLO
Preriscaldate il piatto crisp con burro o olio per 2½-3 1.
minuti con la funzione Crisp.
Mettete la patate a dadini sul piatto crisp e cuocetele
2.
con la funzione Crisp per 6-8 minuti.
Aggiungete la cipolla e cuocete per altri 4-5 minuti 3.
con Crisp. Durante la cottura mescolate una volta.
Nel frattempo, sbattete in un contenitore le uova
4.
con il latte, aggiungendo sale e pepe.
Versate la miscela di uova sulle patate nel piatto crisp 5.
e cuocete per 2-3 minuti con la funzione Crisp.
Servite caldo o freddo, accompagnando con 6.
contorno di insalata.
INGREDIENTI PIATTO CRISP PIATTO CRISP
MEDIO/GRANDE PICCOLO
Cubetti di patate
surgelate 250 g 150 g
Burro o olio 15 ml 15 ml
(1 cucch. da tavola) (1 cucch. da tavola)
Cipolla a fettine 1 media 1 piccola
Uova 4 3
Latte 30 ml 30 ml
(2 cucch. da tavola)
(2 cucch. da tavola)
sale, pepe
Per un tocco speciale:
Se preferite un’omelette molto dorata,
cuocetela 3-4 minuti in più con la funzione Grill.
HAMBURGER
PER 4 PERSONE
PER 4 PERSONE
FUNZIONE: CRISP
PREPARAZIONE: 10 MIN.
TEMPO DI COTTURA: 8-9 MIN.
INGREDIENTI
400 g di manzo macinato
½ cucchiaino da tè di sale
1 pizzico di pepe
15 ml (1 cucch. da tavola) olio, burro o
margarina
DA SERVIRE CON:
4 panini da hamburger
cetrioli
ketchup o senape
fettine di cipolla cruda o cotta
Mescolate la carne macinata con sale e pepe.
1.
Formate quattro hamburger spessi circa 1 cm 2.
ognuno.
Imburrate o mettete un fi lo d’olio nel piatto crisp 3.
e preriscaldatelo per 2-3 minuti con la funzione
Crisp.
Quindi, disponetevi gli hamburger e cuoceteli per 4.
3 minuti.
Girate gli hamburger e cuoceteli per altri 3 minuti.5.
Servite su un panino per hamburger con ketchup o 6.
senape e verdure.
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